מתכון שקדים מקרוני לימוני

rlasni2015-03-19T15: 09: 51-04: 00

זו חייבת להיות העוגיה הפופולרית ביותר שאי פעם הכנתי. בכל פעם שאני מביא חבורה של אלה לכל מקום, התגובה היא תמיד, "אלה אפילו טובים יותר מאשר להכניס מאפייה כלשהי הם אוהבים-!! "אני בהחלט מכה את הלבנים עד נוקשה וקוצצת גס את השקדים הפרוסים ומוסיפה נגיעה של שקדים לחלץ. בתחילה ניסיתי את המתכון הזה מכיוון שרציתי לאפות משהו לחברים ובני משפחתי ללא גלוטן, אבל זה הפך להיות מצרך אמיתי בספר הבישול שלי!

קרולין2013-04-26T18: 33: 45-04: 00

הכנתי את המתכון בדיוק כמו שנכתב, והשתמשתי בכף עוגיות של 1 כף עולה על גדותיו כדי להניח אותם על גיליונות העוגיות. הם יצאו ממש כמו בתמונה, עשו 27 במקום 24 והיו טעימים לחלוטין.

גלהאד2012-07-27T13: 43: 17-04: 00

המתכון שווה את המאמץ. אני כן ממליץ להקציף את החלבונים עד לקצף, ואכן היה לי קל יותר לערבב את החומרים היבשים בעזרת שלי ידיים, ואז יוצרים באר בחומרים היבשים והוסיפו את החלבונים, ושוב מערבבים איתם את כל הבלילה ידיים. מצאתי שכמות המלח מוגזמת; החליפו אותו עם 1/2 כפית. מלח שולחן. מצאתי גם כי גרידת הלימון מעט קמצנית; הגדיל אותו ל -2 כפיות.

קיליין2012-02-14T08: 35: 20-05: 00

לא היו לי תוצאות זהות לרובכם. המתכון עשה 32 שהיו מקרונים גדולים (@ 3tbls. כל אחד לא 2 כפות. המתכון שהוזכר). גם מקרונים היו מעט יבשים ולא נדבקו זה לזה היטב. הייתי רוצה יותר טעם לימוני ושהם יהיו יותר לחים. אני לא אשתמש שוב במתכון זה וגם לא אמליץ עליו.

almadenmike2010-12-30T15: 00: 08-05: 00

מקרונים אלה טעימים וקלים להכנה. כמו אחרים שכתבו ביקורות קודמות, התבלבלתי מההוראות הפשוטות "תערובת בחלבוני הביצה". האם צריך להקציף אותם ואם כן, כמה? הכנתי שתי קבוצות, אחת הקציף רק מעט כדי לשחרר אותן, השנייה הקצפה לפסגות רכות. זה לא עשה שום הבדל. שניהם נראו וטעמו אותו דבר... ושניהם "דלפו" מעט ויצרו משטח שטוח על הנייר, ולא את הכדוריים הקרובים כפי שמוצג בתמונה. כמו כן, כל אצווה הכינה עבורי 40 עוגיות בקוטר 2 אינץ ', לא 24. Deeeelicious!

Kitalooclef2009-12-17T06: 43: 57-05: 00

הכנתי את זה לפני כמה ימים. סופר קל וסופר טעים, כולם אוהבים אותם. מועדף חג חדש שנעשה בג'יפי.

yumyum4all2009-11-29T15: 10: 10-05: 00

אלה טעימים להפליא, וקלים כמו שהם נראים!!!

GiniAtWork2009-11-16T14: 02: 07-05: 00

אלה נשמעים נפלאים ומשהו לחלוק. איך הכי טוב לארוז אותם למשלוח למשפחה ולחברים? כמה זמן הם ישמרו... האם עלי לשלוח אותם למשך הלילה או שאולי יעבור משלוח של 3-4 ימים? תודה.

escheer2009-11-13T16: 46: 59-05: 00

אין צורך לנצח את החלבונים. המתכון הזה טעים ממש כמו שהוא כתוב. הכנתי אותם הלילה והעוגיות לא הסתובבו זמן רב. אם אינך יכול להשיג שקדים, השאר את האגוזים כולם יחד. הם בהחלט לא נדרשים.

די2009-11-11T23: 22: 11-05: 00

למישהו יש הצעה להחליף משהו אחר עם השקדים? אני לא יכול להשיג שקדים באזור שלי..מה עלי להשתמש במקום?