קינוחי מיני חג המולד שתרצו להוסיף לרשימת המשאלות שלכם

הקאפקייקס הם מטבעם חמודים, אך הם נעימים אפילו יותר כשעושים מיניאטורות. הווידאו הקאפקייקס האלגנטיים והגחמניים האלה בטוחים כי הם נעלמים תוך שניות. גרידת לימון מגוררת טרי מבהירה את הבלילה המסורתית, מערבולת קצפת ממותקת הופכת אותם מוכנים למסיבה. קישוט של פטל בודד טרי וזילוף אבקת סוכר מושלג מוסיף את המגע החגיגי האחרון. המרקם הקל והמרופף שלהם (ובגודל הפרט) מבטיח שלא תסיים את תחושת חג המולד עם תחושת פרווה יתר - כלומר כל עוד תוכלו לאכול רק אחד. קחו למשל את עצמכם מוזהרים.
מתכון וצילום מקארי סעלמן עבור בלוג העוגה.
קבלו את המתכון:קאפקייקס של מלאך השלג

עוגיות טביעות אצבע הן פינוק קלאסי לחג, והם מהנים להכין עם ילדים בכל הגילאים. לחץ על הבצק ליצירת שקעים בגודל טביעת האצבע, ואז אופים מעט את העוגיות (כן, קראת נכון) עד לקבלת עקביות מעורפלת ודמויית בראוני. אם אתה מעדיף עוגיה מוצקה יותר, דמוית לחם יותר, אופה עוד דקה או שתיים. לאחר הקירור מוזגים ציפוי שוקולד תוצרת בית לבאר, ומפזרים צבעוניים ומוסיפים לסיום חגיגי. לאחר ההקצאה, הגישו את העוגיות או מאחסנים בפחיות לפי הצורך, אם כי אנו בטוחים שהדברים לא ישמרו לאורך זמן.
מתכון וצילום מ- קמצוץ יום.
קבלו את המתכון: עוגיות טביעות אצבע שוקולד מיני

טעם הג'ינג'י מאיר בשלוש דרכים בעוגות גבינה שמנת ואווריריות אלה: בקרום הג'ינג'ר אוראו, בקרם הג'ינג'י מילוי גבינת שמנת פודינג, ובאיש הלחם המיניאטורי שיושב למעלה (הוא בעצם עוגה אכילה קישוט - פיקח!). כף גדושה של תבליני פאי דלעת מגבירה עוד יותר את הטעם. רכיבים שנרכשו בחנות עוזרים להאיץ את ההכנות, ואין צורך בשטח מצנן נוסף. החלק הכי טוב? מכיוון שעוגות הגבינה האלו לא אפויות, הן לא תופסות מקום בתנור, ותוכלו להקל על יום הלחץ על ידי הכנתן מראש ואחסון במקרר עד שתתכוננו להגיש.
מתכון וצילום מ- התמכרות לאפייה שלי.
קבלו את המתכון:עוגת זנגוויל אוראו ללא אפייה מיני עוגות גבינה

קחו הפסקה ממגש העוגיות והגישו את הפריטים המנחמים האלה במנות נפרדות, הממולאים בתפוחים עדינים, מתובלים ובחמוציות טריות טריות. משטח שיבולת השועל שיבולת השועל החומה עם קינמון ואגוז מוסקט הוא כה חם וטעים, אנו מציעים להכין תוספת לפיזור מעל גלידת הוניל (לא אופציונלית). אם לא, אבק נוסף של קינמון הוא רעיון טוב. אופים ברמקינס קטנים חסרי תנור עד שהפירות מבעבעים והציפוי חום זהוב, ואז נותנים להתקרר מעט לפני ההגשה. האורחים שלכם ישמחו לאכול קינוח חג אישי משלהם - אסור לשיתוף!
מתכון וצילום מ- ג'לי טוסט.
קבלו את המתכון:מיני פריכיות תפוחים חמוציות

באופן מסורתי, מוגש בסוף ארוחות החג באנגליה, פודינג חג המולד ידוע בכך שהוא מייגע וצורך זמן, מכיוון שהוא בדרך כלל אדים במשך שעות. הגרסה המוארת הזו מעוצבת בקלילות, וכל עוגה מיניאטורית משובצת משמשים ודובדבנים קצוצים וממלאה בתבלינים - זנגביל, אגוז מוסקט וקינמון. מיץ תפוזים וסחיטה טריים סחוטים מוסיפים בהירות הדרים. הם ממלאים ציפוי ידידותי לטבעונים עשוי קשיו, שמן קוקוס ווניל, יחד עם דובדבן טרי לקישוט (אם כי תוכלו לדלג על זה או להחליף פרי אחר). הם נהדרים גם לארוחת בוקר בבוקר חג המולד.
מתכון וצילום מברוק מרדית ' אוסף מודע.
קבלו את המתכון:פודינג מיני חג המולד מיני

זרים אכילים אלה מוכיחים דברים טובים בהחלט בא באריזות קטנות. לא רק סוכר קינמון מסתובב בפנים, אלא שכל זר זורם בסוכר חום ואגוזי מלך. חסוך לעצמך אצווה (או שתיים), ואז ארוז את השאר לשקיות ותן לחברים לאורך כל העונה.
מתכון וצילום מ- קופסת התבלינים.
קבלו את המתכון:זרי מיני קינמון

במקום לאפות בית זנגוויל בגודל מלא, צור גרסאות מיני אלה שיושבות על הספל שלך. הם מושלמים לבלות עם קפה אחרי הארוחה, או להגשה עם ספלי אדים של קקאו חם מנטה. לקבלת אפקט מושלג, אבקו את הגגות עם נצנצים אכילים.
מתכון וצילום מ- ג'ולייט לורה.
קבלו את המתכון:מיני זנגוויל בתים

תשכח מקרונים שקנו בחנות. יפהפיות שעועית וניל אלה מלאות בשלישייה של ציפויים (חשבו מנטה שוקולד לבן ומרשמלו ביצה), ואז הוברשו בסירופ פשוט ואובקו עם נצנצים אכילים. בין פשטידות גדולות וקינוחים מסורתיים אחרים, אלה יבלטו על כל שולחן חג.
מתכון וצילום מ- קווין ואמנדה.
קבלו את המתכון:מקרון שעועית וניל נוצצת

מזכירות עוגיית דק של מנטה, יפהפיות דקדנטיות אלה ימצאו חן בעיני כל שוקו. כל עוגת מיני עטופה בגנאש שוקולד-נענע ביתי, ואז מסיימת עם קצפת וקציצת שוקולד. הוסף צפרדע נענע טרי לקבלת פופ צבעוני חגיגי.

עם קרום הקרקר של גרהם ומילוי שמנת עשיר, תוכלו לחזור לשניות של עוגות גבינה ביס בגודל שלהם. אל תחפוץ על מערבולת החמוציות הביתית - היא מוסיפה אגרוף של טעם טארט ומגע דקורטיבי. לניקוי קל, יש למיין את פח המאפין המיני שלך עם חיפויי נייר.
מתכון וצילום מ- התמכרות לאפייה שלי.
קבלו את המתכון:עוגות גבינה חמוציות חמוציות

ארבע עטיפים מסורתיות קוראים שכבה של ריבה או קרם חמאה באמצע, אך במתכון זה משתמשים בקליפת מנטה לטובת טוויסט ייחודי לחג. הם דורשים קצת זמן ועבודה, אבל הם בהחלט שווים את זה. לאחר שהרכבתם את שכבות העוגה, שוקולד המנטה והמרציפן, שפכו את עוגת הווניל על העוגות המיני מפזרים על הקישוטים הרצויים שלכם בעוד הדובדבן עדיין רטוב: nonpareils, dragées, and מיני פתיתי שלג מיני סוכר - כולם יפהפיים אפשרויות. או לחכות לייבוש הדובדבן ואז לצנף על עיצובים עם ציפוי צבעוני. כל עוגה בנשיכה אחת היא כמו מתנת חג מולד קטנה ומתוקה - שאין לעמוד בפניה לחלוטין.
מתכון וצילום מ- בלגן יפה.
קבלו את המתכון:פפרמינט נביחה פטיט ארבע

מתוק ומלוח. שוקולד ובייגלה. אתה לא יכול להשתבש עם השילובים המנצחים האלה, והנשיכות הקטנות האלה לא מאכזבות. אנחנו לא ממש בטוחים אם הם נחשבים כעוגיות או קונדיטורים, אך כך או כך, הם טעימים. חטיפי ממתקי שוקולד מיני מומסים קלות (חשבו ש- Snickers ו- Milky Ways - השתמשו במועדפים שלכם) מכורסים בין בייגלה מרובע ואז מורשים להתקשות. הפוך אותם לחגיגיים על ידי טבילה של מחצית מכריך הבייגלה בשוקולד לבן מומס והוספת טיפה של זילוף אדום. ברגע שהם מוגדרים, אתה מוכן להתפנק. בבת אחת קראנצ'י, לעיס, שוקולד וטעם, הם עשויים להיות הנגיסה המושלמת.
מתכון וצילום מ- שק הגני.
קבלו את המתכון:עקיצות סוכריות בר בייגלה

זוטת שכבות בסגנון אנגלי היא דרך קלאסית להשלים את ארוחת חג המולד. זה מוגש לעתים קרובות בקערת הגשה גדולה עם זכוכית, עם מנות כפולות על השולחן. אם ניקח רמז מהמקור, זוטות המיני הללו מורכבות בכוסות קליעה ברורות, כך שתוכלו לראות כל שכבה מעוררת ערך. במקום עוגה, פרי ומסורתית מסורתית, גרסה זו מככבת בראוניז עשיר ובפודינג שוקולד אוורירי המואר בקצפת. לקבלת מצגת יפה יותר, הצמיד את הפודינג לכוסות באמצעות שקית מאפה (שקית ניילון שניתנת להחלפה עם פינה חתוכה תעשה בקורט). סיים אותו עם זילוף של פירורי בראוניז או תלתלי שוקולד.
מתכון וצילום מ- שרה לבבות.
קבלו את המתכון:מוס שוקולד וזוגיות בראוני