להכין ארוחות כפולות פעם אחת

יש לילות שבאמת רוצים לבשל ארוחת ערב, ובחלק מהלילות אתם פשוט רוצים שארוחת הערב תבשל את עצמה. מתכוני הכנה-פעם-אכילה-פעמיים אלה מספקים את שני הדחפים.
הכינו אצווה כפולה, גרדו חצי במקפיא, וכשאתם עייפים מכדי לבשל (או סתם עייפים מדי מהבישול), שלפו אותה והבעירו את התנור. ואז תקע בזה מזלג - סיימת.

מתכונים

לבשל:ירקות קלויים ופטה זיטי (מוצג)
לקפוא: ירקות קלויים ופטה זיטי לא קופאים כמו שצריך. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, הפכו אותה לפסטה צמחית גבינה (להלן המתכון). לאחר ההכנה, מכסים בנייר כסף ומקפיאים. זה ישמור על קפוא למשך 3 חודשים.
להפוך:פסטה צמחית גבינה
לבשל:צלעות חזיר צלויות עם רוטב צ'ילי
לקפוא: מניחים חצי מכמות החזיר והרוטב בכלי מקפיא נפרדים ומקפיאים עד 3 חודשים.
להתחמם מחדש: מפשירים במקרר לילה או במיקרוגל. כדי להגיש את חזיית הבשר חזיר צלויה כמו שהיא, פורסים את החזיר שהופשר וסדרו בכלי בטוח במיקרוגל. מכסים בניילון נצמד ומחממים במיקרוגל למשך 10 דקות או עד לחימום. או מניחים את החזיר הפרוס בכלי חסין לתנור, מכסים בנייר אלומיניום ומכניסים לתנור בחום של 325 מעלות למשך 20 עד 25 דקות או עד לחימום. מחממים את הרוטב במיקרוגל או בסיר קטן, ואז כף מעל החזיר.

להפוך:כריכי חזיית חזיית חזייה עם סלאב כוסברה
לבשל:קארי עוף מהיר
לקפוא: כפית את קארי העוף למיכל מקפיא. מכסים ומקפיאים עד 3 חודשים.
להתחמם מחדש: מפשירים במקרר לילה או במיקרוגל. להגשה של קארי עוף מהיר כמו שהוא, מכסים בניילון נצמד ומחממים במיקרוגל למשך 7 עד 9 דקות או עד לחימום, תוך ערבוב פעם אחת. או כף לתבנית אטומה לתנור, מכסים בנייר כסף ומכניסים לתנור בחום של 325 מעלות למשך 20 עד 25 דקות או עד להתחממותם.
להפוך:סלט עוף מקורזל עם ענבים