האם נייר אלומיניום בטוח?

האם אלומיניום במטבח רע לבריאות שלך? תנוח נוח: למרות שהתוצאות אינן מוחלטות לחלוטין, הקונצנזוס המוחץ הוא שיש מעט סיבה לדאגה.

דאגה אחת הייתה כי שימוש בנייר כסף עשוי לתרום להתפתחות האלומיניום שנמצא במוחם של חלק מחולי האלצהיימר. "לאלומיניום יש תכונות נוירוטוקסיות, אך לא היה קשר ישיר למחלות עצב ניווניות אנושיות הוקמה, "אומר ז'אן הארי, ד"ר ד"ר רעלנים במכון הלאומי לבריאות הסביבה מדעים. הארי אומר גם כי כל שטיפת כלים, מחבתות ונייר כסף מהווה רק חלק מהכמות נחשב לבטוח לנטילה מדי יום באמצעות מזון, מי שתייה ותרופות (ישנם חומרים נוגדי חומצה שיש) אלומיניום; כך גם רוב האספירין החוצצים).

באשר לאפשרות שאלומיניום הוא מסרטן: הוא אינו מסווג כאחד על ידי התוכנית הלאומית לטוקסיקולוגיה של המחלקה לבריאות ושירותי אנוש בארה"ב. טד גנסלר, M.D., מנהל תכנים רפואיים של האגודה למלחמה בסרטן האמריקנית, אומר "מנקודת המבט של סיכון לסרטן, אני לא רואה סיבה אחת לדאוג לסכל אלומיניום."