ניסיתי חומר של מטבח סכין האייקוניקה וערכת הכלים

כל מוצר שאנו מציגים נבחר באופן עצמאי ונבדק על ידי צוות העורכים שלנו. אם תבצע רכישה באמצעות הקישורים הכלולים, אנו עשויים להרוויח עמלה.

בננות וחמאת שקדים. חומוס ופיתות. יוגורט ודבש. שיבולת שועל. גבינת קוטג 'רגילה. העולם הכי משעמם תפריט בראנץ ' או רשימת ארוחות מקיפה שאני מוכן להכין את עצמי בבית? C, כל האמור לעיל, הוא התשובה הנכונה.

ניסיתי להצביע על הרגע בו בני גילי עברו מתלמידים נאבקים ואוכלי בייגלה לארוחת ערב מן המניין אנשים המארחים מסיבות, אבל נראה שזה תמיד קרה בצורה התגנבה מדי לגילוי חיצוני - סביר יותר להניח שלא שילמתי תשומת הלב.

לא הייתי מאפיין את חיי בטענה להתפתחות נעצרת. יש לי דירה, תחביבים ומשרה מלאה שמשלמת את החשבונות ומעבירה אותי לדרך קריירה. אני עושה דברים בוגרים כמו לקחת ויטמינים ומנקה עמוק את האמבטיה ומקבל גופני שנתי. אבל לבשל לעצמי ארוחת ערב? את זה אני פשוט לא עושה.

אז כשהייתה לי ההזדמנות לבדוק מערכת כלים למטבח מחדש, עיצוב - מותג ישיר לצרכן

המטבח האיקוני של המטבח הוא סט של 10 חלקים הכולל שלושה סכינים, כף עץ, כף מתכת גדולה, כף מחוררת, מרית, visp, זוג מלקחיים, ובסיס עץ לאכסון המגרש. הקולקציה ממקמת את עצמה כחנות אחת להפסקה לכל בסיס בישול שתצטרכו בכדי לגרום למטבח הביתי שלכם להתנהל. או, כלשונו של המותג, "חיוני ואז כמה."

הסט זמין בשלושה גווני עץ שונים (אגוז, מייפל + אשור וחום שחור + אגוז) וארבע וריאציות צבעוניות (כמעט שחור, ניטרלי מגניב, אפור כחול וסומק). במטבח שלי, הקומבינה השחורה בצבע אפור כחול אגוז שר. הצבת כל הכלים הלא תואמים שלי למערך האחיד לחלוטין סיפקה סיפוק בדומה לשימוש במכונת כביסה וההתרגשות המבעישה מהיום הראשון ללימודים.

לקנות: $245; materialkitchen.com.

כשהבלאגן שקט, המטבח שלי היה זמין לי בדרך חדשה לגמרי. פתאום עשיתי דברים, אלמנטריים אבל מוגבהים - של יום ראשון ביצים מקושקשות היו מלאות מתמיד עם התמרון חסר המשקל של שדרת האוויר; הפסטה של ​​יום שישי הקדימה את הניסויים והמצוקות של המסדרון, שרטטה בעדינות בעדינות מהסיר עם הכף המחוררת; ההמבורגרים הטבעוניים של יום שלישי קלופים נקיים מהמחבת עם המרית המחוררת דקה בנייר.

אפילו בתור שאינו שף, יש לי טריק אחד במעלה השרוול. סביצ'ה היא המנה היחידה שאני מרגישה בטוחה בהגשתה באיסוף, ולמרות שחברי ללא ספק אוהבים אותי מספיק כדי להאריך קצת חנופה כוזבת, אני חושבת שזה למעשה להיט. כאן הסכינים באמת הוכיחו את עצמם.

סטייק דג חרב בן 8 גרם לא היה תחרות עבורו סכין 8 ", an סכין שף לכל מטרה עשוי משלוש שכבות פלדה יפנית. קצה חד התער, 26 מעלות, נמס דרך החלבון כמו חול קינטי, ומייצר קוביות מושלמות של דגים מסוג סשימי. הסכין כמעט 4 "גיזרה אבוקדו במעטפתו במהירות ובמומחיות. הסכין המשונן 6" הציג את המיומנות שלו כמו תאומים שחתכה עגבנייה בשלה וחילקה בגט פריך.

כאשר הסביצ'ה מרינה במקרר וסט האייקוניקה שטוחה טרייה (אין לי מדיח כלים, אבל כל הסט הוא בטוח למדיח כלים), כל כלי הוחזר ל הבסיס- הכלים לגור, והסכינים הוצמדו למגנט הפנימי הנסתר.

בתור לא מבשלת (האם אוכל אפילו לקרוא לעצמי כך יותר?), מעולם לא חשבתי שארגיש זאת בלהט עם סט סכינים. רוב הכלים זמינים לרכישה באופן פרטני או בסטים קטנים יותר, אבל אני באופן אישי לא יכול להמליץ ​​מספיק על התחושה של שיפוץ כל כלי המטבח שלך. ערכת האייקוניקה מכירה במחיר של 245 $, מה שחוסך לך יותר ממחצית לעומת ערך 480 $.

קנו את התפאורה שפתאום פיתתה אותי למטבח תמורת 245 דולר באתר MaterialKitchen.com.