7 דרכים טעימות ובריאות לשדרוג קפה
דניאל גריז'לי / גטי אימג'ס
להתעורר לכוס קפה או שלוש זה לא סחיר עבור רבים מאיתנו, אני עצמי כלול. קפאין הוא קריטי, אך תהליך הכנת הקפה וההנאה בו בערב יכול לעזור לכם להיכנס למרחב הראש של כל [אי שפיות] שאפשר להתרחש בכל יום נתון.
אחת הדרכים להכשיל את כל האלמנטים הפוטנציאליים המרגיעים בשגרה זו? טובעים את האספרסו המושלם שאינו מושלם או מטפטף קפה בסוכר, דברים סירופיים ושמנת-קרם כימית אחרת. סביר להניח שלא, הצורך שלך לחיזוק אנרגיה יותיר אותך מרגיש מנומנם, איטי והתגבר על ערפל מוחי. אם נמאס לכם מאותו קפה כוס ישן, דלגו על הממתיק ונסו את אחד משדרוגי הקפה הטעימים האלה ממומחה התזונה האהוב ג'וי באואר, MS, RDN, CDN.
קשורים: זה כמות הקפאין שאתה יכול לשתות עבור לב בריא
1
הכינו קרם וניל DIY.
אוהבים קרם קפה? עשה המתכון שלך עם שני מרכיבים משלך ללא תוספת סוכר על ידי הקצאת גרסת וניל מתוקה DIY באופן טבעי. פשוט מערבבים רבע כוס חלב (או חלב שיבולת שועל, שקדים או סויה) עם כמה טיפות של תמצית וניל, ואז מחממים במיקרוגל למשך 20 שניות.
קשורים: 5 דרכים חכמות להשתמש בתמצית וניל שאינן דורשות אפייה
2
לכו על קקאו.
מפזרים מעט אבקת קקאו היישר לספל שלך. תקבל קפה טעים בטעם שוקולד
ו ציון כמה מהטבות של פלבנול הקקאו - במיוחד היתרונות הבריאותיים של הלב בזרימת הדם המשופרת.3
תן לקפה שלך קצת סחרחורת.
אם אתה מרגיש שהקפה שלך מעט שטוח (ראה מה אם כן), נסה להסתובב. LaCroix NiCola Coffea Exotica הם מים נוצצים ומרעננים הכוללים טעם קפה קליל וקליל ללא סוכר, קלוריות או ממתיקים מלאכותיים. זה גם ללא קפאין, כך שאם אתם מחפשים מעלית קלה בלי הטלטלה, זו אפשרות נהדרת להחלפת קפה.
4
מערבבים פנימה חמאת בוטנים אבקה.
הפעל את הקפה שלך עם חלבון בוטנים. מערבבים שתי כפות של אבקת חמאת בוטנים (בוטנים טחונים שהתייבשו) לספל הקפה החם שלך - הוא ללא סוכר ומספק חמישה גרם חלבון רווי עם קצת סיבים.
קשורים: אם קפה מבושל קרה הוא המשקה הקפאני שלך לפי בחירה, הנה מה שכדאי לדעת
5
לתבל את הגביע שלך.
הוסף כפית קינמון לקפה שלך: הוא יוסיף שפע של טעם טעים ואפס גרם סוכר. אתה יכול גם לשלב אבקת קקאו וניתוח קינמון לתערובת מקסיקנית, או לנסות במקום לפזר אגוז מוסקט. אפשרות נוספת: הוסף מקף קאיין (אזהרה: התחל במשורה) על שטח הקפה שלך לפני שמתבשל.
6
להקפיא אותו.
שמור את שאריות הקפה במקפיא למשקאות קפואים בעתיד. במקום לזרוק את הקפה הישן, שפכו אותו למגשי קוביות קרח והקפיאו. הוסף כמה "קוביות קפה" לכוס הג'אווה הבאה שלך כדי ליצור קפה קר שאינו מושקע. אתה יכול אפילו להוסיף תבלינים או חומרי טעם וריח קינמון או אבקת קקאו לפני הקפאה לתוספת זינג.
7
בחרו תרמילים בטעמים מעל הסירופ.
נסה כמה מפולי הקפה בטעם ללא הסוכר או תרמילי הגשה אחת, כמו וניל, מוקה ואגוזי לוז. יש המון מותגים נהדרים המציעים טעמים טעימים ללא תוספת סוכר (אמיתי או מזויף). אתה לא יכול לנצח אותם מטעמי נוחות.
קשורים: שתיית כמות הקפה הזו ביום עשויה להפעיל מיגרנות, אומר מחקר