כיצד לנקות את מסרי המטבח המתסכלים ביותר

ניקיון: זה החלק הגרוע ביותר בבישול, אבל מישהו צריך לעשות את זה. בפרק השבוע של "דברים שבשלנים יודעים" מארח ו פשוט פשוט העורכים שרה האמפריס ושרה קרנאסביץ 'חולקים שיטות מהירות ויעילות לניקוי המסרים המגעילים, הדביקים והזמנים ביותר.

1. מחבת ברזל יצוק: אינך רוצה להוריד את התיבול המובנה של המחבת (המכונה פטינה) כשאתה מנקה, אז הימנע משימוש במשהו שוחק מדי. את רוב הניקוי ניתן לבצע במים חמים, ספוג רך ומגבת. השתמש במעט שמן בישול כשאתה מוחק את המחבת, ואז מקם אותה על להבה נמוכה בכדי לתת לה להתייבש - זה יחליד אם אתה מכניס אותה למארז הכלים כשהוא רטוב.

2. קמח על השיש: יש לנקות את הקמח היבש בעזרת מטאטא (או לטאטא אותו עם היד שלך), ואז השתמש במטלית קרירה ולחה כדי לנקות את מה שנותר. הימנע מהתקפה של ערימות קמח עם מים - הקמח יהפוך לדביק וייצמד לדלפק.

3. נשפך סירופ מייפל: Wכאשר הסירופ עדיין נוזלי, שפוך מעט קמח (או מלח) על השפך. הקמח יהפוך את הסירופ לעיסה (להבדיל משלולית מתפשטת), ואז תוכלו לזרוף בעזרת מרית או סכין חמאה.

4. מיכלי פלסטיק מוכתם: אם זהו יום שמש, פתח את המכולות והניח אותם בחוץ - השמש תלבין חלק מהכתמים. כל שארית שאריות תיגמר עם מיץ לימון או סודה לשתייה, החותכת כתמים עקשניים יותר (כמו כתמי מיץ עגבניות).

5. חלאת חלב: אם חלב רתח על הכיריים, שפשף אותו במטלית חמה כשהוא עדיין לח. אם אתה מנקה את החלאה מתוך סיר, מלא את הסיר במים חמים והוסף מעט סודה לשתייה. הביאו לשומרון עד שהחלב מתפזר.

6. מתנפחים-כיריים: שלב סודה לשתייה ומים ליצירת עיסה, ופיזר את העיסה על שאריות. תן לזה לשבת כמה דקות ואז נגב אותו במגבת לחה.

7. ביצה מבושלת: בין אם זה במחבת או בצלחת שלכם, תרצו להשרות את הביצה במים חמים כדי לשחרר אותה. אם זה במחבת, הוסף קצת מים למחבת והחזיר אותם שוב על הכיריים למשך דקה. חימום התבנית ישחרר את הביצה.

8. גבינה מגוררת: כדי למנוע גבינה רכה להיצמד לכל פינה ולכלוב של הפומפיה, יש לרסס ספריי בישול על הפומפיה לפני שתתחיל.

9. גריז על הקירות: חפש מנקה ריסוס לכל המטרה שעליו כתוב 'דה-גריז'. התרסיס יעבוד בצורה הטובה ביותר על צבע מבריק או מבריק למחצה (גימור מט מעט יותר מסובך לניקוי).

10. יריעות אפייה: הטריק הטוב ביותר לניקוי העוגיות האפויות הוא להכניס את תבנית האפייה לכיור עם סדין מייבש. מלאו את הכיור במים חמים, והשאירו את תבנית האפייה להשרות לילה. למחרת בבוקר, נגב אותו עם ספוג.
לעצות נוספות, האזינו לפרק המלא שלמטה. אל תשכח לעשות זאת הירשם וביקור ב- iTunes!