לא עוד זרי פרחים: חג האהבה הזה, תאכל את הוורדים שלך

מתוק, טארט וסגול להפליא. פינוק קרח זה טעים מוגש רגיל או עם כפית קצפת לא ממותקת. כפית מועטה של ​​מי ורדים מעניקה לתערובת תו פרחוני עדין ומדגישה את טעם הפרי המורכב של הרימון. בונוס: זהו קינוח נהדר וקפוא שלא דורש יצרנית גלידה - רק מחבת קטנה ומזלג.
קבלו את המתכון:רימון גרניטה רימון

ביצור הבלילה החמאה בתה ורדים חזק וחדוש מעניק לעוגה הניתנת לבחירה זו צבע ייחודי ובושם מענג ועדין. מזוגגים אותו בעזרת ציפוי סוכר קליל של קונדיטור ופורסים אותו לריבועים שמנים ומתפוררים כדי ליצור את המלווה המושלם לתה אחר הצהריים או לקפה לאחר הארוחה.

קבלו את המתכון:עוגת תה רוזה בוטרי

הטוויסט התוסס והריחני הזה על זוג קוקטיילים שמפניה מגביל מיץ אשכוליות ורוד עם התז של מי ורדים פרחוניים, סוכר ויין מבעבע. אזהרה: היו מתונים כשמוסיפים את מי הוורדים או אחרת, במקום משקה עם קצה פרחוני עדין, תסתיימו עם אחד שטעמו כמו בושם.
קבלו את המתכון:קוקטייל ורדים נוצץ

רוזטות בלתי אפשריות להתנגד לאוורור ולעיסה-פריכות, משיגות את הקצה האגוזי שלהן מתוספת שקדים טחונים וניחוח עדין מתוך לחישה של מי ורדים. שימוש בשקית ניילון ניתנת לחיזוק מחדש כדי לצרף אותם, בסגנון קונדיטוריה-שף, מקל על צורת הצורה בדיוק. ללהיט נוסף של מתיקות, יש לעטר אותם עם צמח אבקת סוכר לפני ההגשה.
קבלו את המתכון:רינג ושקד מרנג

השבח את הפנה קוטה. פשוט, יפה, וכל כך טעים מאוד, הקינוח הקרם ללא אפייה הזה הוא שניהם לזרוק יחד ואלגנטיים לחלוטין. הוספת כמה טיפות של מי ורדים מעניקה למאפה וניל מורכבות ועושר, ואילו משמשים עדינים, מתובלים עם הל, סחוטים בדבש הם נגיעת גימור מתוקה, כמעט מזרחית.
קבלו את המתכון:רוז פנה קוטה עם משמשים דבש