שמונה נפגעי צריבה תובעים את הקונאגרה בגין תרסיסים מתפוצצים של תרסיס לבישול פאם
רוב הטבחים הביתיים משתמשים בתרסיס לבישול בשלב מסוים, אך חשוב לדעת לאחסן ולבשל איתו כמו שצריך.
עבור טבחים ביתיים רבים, תרסיס לבישול הוא הדבר הראשון אליו אנו מגיעים כשאנחנו מתחילים בפרויקט בישול. בין אם אתם מבשלים, אופים או צולים, כנראה שיש לכם פחית בהישג יד של התנור שלכם.
לרוע המזל, ביום שלישי הוגשה סדרה של תביעות חדשות נגד חברת Conagra Brands, החברה המייצרת את ספריי בישול הפאמים הפופולריים. שמונת התובעים טוענים כי פחיות ספריי פאם שלהם התפוצצו, מה שגרם לכמה פגיעות קשות מאוד, כולל עיוורון, עיוות וכוויות מדרגה ג '. בכל שמונה המקרים, התובעים דיווחו כי מיכליהם התפרצו באופן ספונטני בעת בישולם.
אחד הנושאים המרכזיים שמקרה זה מביא בספק הדרך הנכונה לשימוש ולאחסון ספריי בישול. בנוסף לרכיבים המזיקים כמו שמן קנולה ושמן דקלים המשמשים לייצור פאם, גם פחיות מכילים חומר דלק - חומר כימי (כמו גז או אלכוהול) המאפשר לנו לרסס בכוח את השמן על הבישול שלנו משטח. לפי התביעה שהוגשה נגד קונגרה"תכולת המכל של ספריי בישול פם המדובר כלל לא רק שמן בישול, אלא גם חומרי גל, כולל חומרים דליקים במיוחד כמו פרופאן ובוטאן."
אך כמעט כל ספריי בישול בשוק מכיל דלק; זה חלק גדול ממה שהופך את המוצר לכל כך נוח. החומר המשמש ב Pam הוא מזון ברמה גבוהה, עומד בסטנדרטים של התעשייה ואושר על ידי ה- USDA. עם זאת, על פי בדיקות בטיחות המוצר של מספר שנים על פחי תרסיס לבישול המיוצרים על ידי קונגרה שבוצעו על ידי Koskoff Koskoff ובידר (המשרד מבוסס קונטיקט המייצג את הקורבנות בכל מקרה), הפחים המסוכנים שנפגעו היו תוצאה של פחית חדשה עיצוב. הם גילו שהפחים היו מיוצרים כך שכאשר הם התכווצו והתקעים בצורת U בחלק התחתון של ה- מיכל נפתח, התכולה הפנימית תברח דרך פתחי האוורור והלחץ בפנים יהיה מופחת.
"זה מעבר לא אחראי, כדי להגדיל את הרווחים, Conagra Brands יצרו ומכרו פחים של ספריי בישול ביתיים, הרגישים ל התפוצצות, בחרה שלא להשתמש בעיצובים הבטוחים יותר כפי שהיו בששים השנים האחרונות, ולא הצליחו להזהיר את הצרכנים מפני הסיכונים החמורים מאוד, " אמר ג'. קרייג סמית מקוסקוף קוסקוף ובידר. המשרד מאמין כי ישנם נפגעי פציעה נוספים שאינם יכולים להבין את הסיבה הפוטנציאלית לשריפה או פיצוץ במטבח שחוו בבית.
כשהוא מודע, ככל הנראה, לסכנה שמעורבים יכולות התכנון החדש, קונגרה הסיק לשותפים עסקיים כי החל מה -1 בינואר, 2019, הם הפסיקו ייצור נוסף באמצעות העיצוב החדש. עם זאת, הם סירבו להוציא זיכרון בפריסה ארצית של מוצר שנשלח כבר, עם חיי מדף של מספר שנים.
קונגרה הגן על המוצר שלהם ב- הצהרה ל CBS ניו יורק: "אנא דע כי בטיחות המוצרים והצרכנים שלנו היא תמיד בראש סדר העדיפויות שלנו. כאשר משתמשים בפאם בצורה נכונה, כנדרש, מדובר במוצר בטוח ויעיל במאה אחוז. תרסיס בישול פם משמש בבטחה ובצורה נכונה על ידי מיליוני אנשים מספר פעמים ביום, בכל יום ויום. המוצר משמש למעלה מחמישים שנה לצורכי האפייה, הגריל והבישול של הצרכנים בכל מקום. "
ה הנציבות האמריקאית לבטיחות מוצרים בוחן כעת את טענות הקורבנות, ועד שהם מדווחים על ממצאיהם אנו ממליצים להחליף כל פחיות של פאם בתחתית מאווררת. כמו כן, הקפד לקרוא את התווית כדי ליידע את עצמך כיצד להשתמש בתרסיס לבישול בצורה בטוחה: לעולם אל תשאיר אותה על גבי א תנור או ליד מקור חום, לעולם אל תרסס ליד להבה פתוחה ואל תאחסן אותו במקום בו זמניות יכולות להגיע לכל מקום ליד מעלות צלזיוס.
קשורים: זהו המרכיב שהכי סביר להעניק לך הרעלת מזון, אומר דו"ח CDC חדש
מה שאתה צריך לדעת על הסכנות הפוטנציאליות של תרסיס לבישול, בעקבות תביעה חדשה