15 מתכונים מתוך גיליון Real Simple בספטמבר 2021

הביצים הטעימות והטעימות האלה לוקחות אחרי המנה שקשוקה אך מחליפות תבלינים איטלקיים וצנצנת מרינרה.

הכוכבים הבסיסיים האלה בהקפאה בטאקו ומעליהם סלט כרוב פריך, שמנת חמוצה משיי ורוטב חם ומבריק למבוגרים.

לא כל שכן בסלט הקצוץ המדהים הזה, הכולל חומוס קלוי פריך, קרוטוני לחם פיתה קלויים וג'מבורי של מרכיבים פריכים.

פסטה נזרקת יחד עם מנגולד וצנוברים קלויים, והתוצאה היא מנה מתוחכמת שקל להפתיע.

לבשר רך ועסיסי במיוחד, הקפידו לצרוף תחילה את עור העוף לפני אפיית הירכיים.

במקום לטגן חציל לחם כמו במנה המסורתית, התחילו בצליית הפרוסות עד שהן רכות.

המפתח לפטר חזיר מושלם הוא להתחיל במרינדה קלה, לצרוב את הצדדים ולאחר מכן לסיים בתנור.

עוגיות לארוחת בוקר עשויות להישמע כמו רעיון מטורף, אך כאשר בוחנים עד כמה מאפינס רבים מתוקים, אלה מאופקים לחלוטין.

אל תשכח שאתה יכול לקנות ניוקי - כופתאות תפוחי אדמה קטנות וכריות - על המדף של המכולת שלך. מכיוון שהם מוכנים מראש, זה פשוט כמו לפרוס אותם במחבת.