מתכונים לארוחת ערב משפחתית מהירה וקלה שתוכלו להכין תוך פחות משעה

click fraud protection

אם אתה בישול למשפחה, אתה כמעט תמיד מחפש מתכונים קלים לארוחת ערב שכל חבר בצוות שלך ייהנה. ובעוד שזה קל מספיק להכין סיר של מק אנד גבינה או להקציף מנה של מכרז עוף בעצמך, לפעמים יש לך מצב רוח למשהו קצת יותר גבוה.

למרבה המזל, אספנו רשימה של מתכונים מהירים ופשוטים לארוחת ערב משפחתית שמוכנים תוך פחות משעה. חוץ מהיותן קלות להכנה, וזה יתרון עצום לא משנה למי אתה מבשל, המנות האלה הן מְאוּזָן, טעים, ובטח יהיה להיט אפילו אצל האוכלים הבררנים ביותר. הסיבה לכך היא שלרוב, הארוחות הללו לוקחות מרכיבים שרוב הילדים מכירים ואוהבים והופכות אותם לטעימים גם למבוגרים. קחו למשל את פאי סבתא עם פפרוני ורוטב ורוד. על פני השטח, הארוחה הקלה הזו נראית כמו כל פיצה אחרת, אבל היא למעשה תופסת דרגות הודות לקרום הדק שלה, הרוטב הוורוד העשיר והפפרוני הפריך.

מה עוד? מכיוון שכל המנות הללו ממלאות ומזינות מספיק בפני עצמן, אינך צריך לדאוג לגבי עושה שלל צדדים ללכת איתם.

קָשׁוּר: 15 התוספות הטובות ביותר לסלמון

אם חסרים לכם מתכונים שכל המשפחה נהנית ומתלבטים לגבי מה להכין לארוחת ערב השבוע, המשיכו לקרוא לכמה ארוחות קלות שאתם והילדים שלכם תאהבו. תאמינו לנו, תרצו להוסיף רבים מאלה לסבב ארוחת הערב השבועית שלכם בהקדם האפשרי!

instagram viewer

אם נמאס לכם מאטריות עם חמאה, נסו את ארוחת הפסטה הדשנה הזו. הוא עמוס בספגטי (כמובן), גבינת אסיאגו ו עוף רוטיסרי מגורר, שזו תוספת קלה שבמקרה היא מקור טוב לחלבון. מכיוון שהתבשיל המלוח הזה מזכיר את הפטוצ'יני המסורתי אלפרדו, הילדים הקטנים שלכם (ככל הנראה) יזללו אותו.

עוף רוטיסרי מכה שוב בכריכי הלחם השטוח האלה, הממולאים גם במוצרלה, בייבי ארוגולה ופסטו. ואם אין לך זמן הכינו את הפסטו בעצמכם, החומר המצומצם עובד באותה מידה. הודות לקיצורי הדרך הללו, ועוד כמה בצק פיצה שנקנה בחנות, הארוחה הזו מוכנה תוך 40 דקות בלבד.

מה יותר טוב מארוחה מהירה? ארוחה מהירה שאפשר להכין על נייר אפייה אחד. הארוחה הצבעונית הזו דורשת שרימפס, פלפלים, ובצל אדום, שמקבל דחיפה טעימה מכמה תיבול טאקו טעים. להגשה, פשוט עטפו את השרימפס והירקות בטורטיות חמות, והוציאו את כל התיקונים.

אם אתה בחיפוש נואש לגרום לילדים שלך לאכול יותר ירקות, נסה את המתכון הזה לאורז מטוגן כרובית. אמנם ברור שהוא עשוי עם אלטרנטיבה אורז בריאה יותר, אבל עדיין יהיה טעם מוכר לבעלי אבחנה אוכלים הודות לשילוב של ג'ינג'ר, שום, רוטב סויה וחומרי טעם טעימים אחרים כמו מיץ ליים. ירקות נוספים, כגון גזר ובצל אדום, הופכים את הארוחה הזו לארוחה עשירה בחלבון, וכך גם הביצים הטרופות, שלעתים קרובות הן גולת הכותרת של מתכון אורז מטוגן טיפוסי. אם המשפחה שלך לא גדולה על תבלינים, פשוט תלך בקלות (או תשמיט) את הסמבל אולק.

אי אפשר להכחיש שהארוחה הזו בת 40 דקות היא עליית מדרגה משמעותית מאצבעות העוף, בעוד שהיא עדיין מוכרת מספיק שכולם יאהבו אותה. כאן מצופים חזה עוף בביצים ופירורי לחם פנקו, מה שעוזר להבטיח פריכות מקסימלית. אכלו את הקציצות האלה לבד, או הגישו אותן עם סלט טרי או מנת אורז קלה.

בטח, המבורגרים של הודו בפני עצמם אולי לא הם ארוחת הערב המרגשת ביותר, אבל כאן, מצרך ליל השבוע מקבל מעט עזרה מתבלינים המעורבבים עם בשר ההודו, כמו גם מאיו ליים חריף ו צ'יפס סמיך צלוי בתנור. מעל ההמבורגרים אבוקדו פרוס כדי לתת לארוחה מרקם קרמי ו דחיפה תזונתית.

אם אתם לא מכירים פשטידת סבתא, חשבו עליה כעל פיצה בבצק דק שניתן להכין בנייר אפייה סטנדרטי במקום בתנור פיצה ייעודי. הגרסה הקלה הזו מכוסה ברוטב ורוד עשיר, מוצרלה מומסת, מטבעות פריכים של פפרוני וסיבובים של בצל אדום, אבל אל תהסס להתאים אישית את התוספות לטעמך.

המוקפץ הזה טעים בדיוק כמו טייק אאוט, מה שאומר שזה (תרתי משמע) מתכון להצלחה. החלק ה"כתום" במנה זו מגיע מרמלדת תפוזים, שמוסיפה את טעם ההדרים כמו גם תו מר מבורך לאיזון האלמנטים המתוקים והמלוחים. המתכון דורש ירקות כמו אפונת שלג ופלפל אדום, אבל אל תהסס להחליף כמה מהמועדפים שלך במקום. ואם אתם לא חובבי אטריות אורז, לבן או אורז חום יעבוד גם כן.

ארוחת הסדין הזו דורשת כמעט אפס ניקוי והיא מוכנה תוך 30 דקות. זה גם מאוזן הודות לעוף, בטטות בריאות, וגרגר הנחלים, ומקבל דחיפה בטעמים שאין לעמוד בפניו באדיבות בייקון פריך ומלוח.

תרמה את הילדים שלך לאכול יותר ירקות עם הקונכיות הממולאות האלה, שעמוסות בריקוטה כמו גם פטריות, שעומדות בתור מלית הבשר הטחון שנמצאת לעתים קרובות בכמה מתכוני קליפות ממולאות, ומוקפצות תרד. החלק הכי טוב במתכון הזה הוא שסביר להניח שיהיו לך הרבה שאריות, מה שיעשה את השבוע שלך אפילו יותר קל.

תאמינו או לא, הארוחה הזו בת 20 דקות כמעט לא דורשת בישול, מלבד קלייית הפיתות. חומוס תופס את מקומו של רוטב עגבניות, בעוד עגבניות שרי חצויות וגבינת פטה מהווים שילוב מושלם של תוספת מתוקה ומלוחה.

ללילות שבהם חם מכדי להפעיל את התנור, נסו את סלט הפסטה המרענן הזה. בעוד שאתה צריך להרתיח מים כדי לבשל את הפסטה, האטריות מיועדות להגשה בחדר טמפרטורה עם רוטב בריא ומלוח עשוי יוגורט יווני, בזיליקום, חומץ, דבש, אבוקדואים. שקדים קלויים קצוצים מוסיפים קראנץ' משביע, בעוד עגבניות שרי טריות מביאות פרצי חומציות בהירים. כבונוס נוסף, כל מה שאתה לא אוכל לארוחת ערב מהווה ארוחת צהריים אחת טעימה למחרת.

instagram viewer