10 ארוחות בוקר דגנים מלאים להעצמת היום שלכם
החלטתם להפר את שעת הבוקר שלכם? ריכזנו 10 מתכונים בריאים ומפתים שיעניקו לך השראה. כל אחד קל מספיק להרכיב אותו בבוקר קדחתני, עמוס בטעמים מספקים, ומלא בדגנים מלאים מזינים שלא רק מגבירים את האנרגיה שלכם, אלא, על פי מחקר חדש, עשוי אפילו לעזור לך לחיות זמן רב יותר. איך זה עם פותח עיניים?
מעדיף התחלה טעימה ביום שלך? זה בשבילך. למרות שנראה לעיתים קרובות יותר בשולחן ארוחת הערב, קינואה פריכה ואגוזית יכולה להיות תוספת בלתי צפויה אך מושכת לשולחן ארוחת הבוקר. לארוחת בוקר אחת עם מנה אחת, אנחנו אוהבים אותה בשילוב עם סלמון מעושן רך וביצה מטוגנת שטופת שמש.
קבלו את המתכון:קערת ארוחת בוקר של קינואה
משולבת של קמח מלא וארוחת פשתן עשירה באומגה 3 מעניקה למאפינס הללו את פירורם הרך, בעוד שבננות בשקדים, שקדים ווניל מוסיפים בדיוק את האיזון הנכון של קראנץ 'ומתיקות. מערבבים את הבלילה יחד כהרף עין, אופים אותם בתנור למשך 25 דקות בלבד, וקופצים אחד בתיק לארוחת בוקר חמה תוך כדי תנועה.
קבלו את המתכון:מאפינס בננה מלאים
פיזור של צ'דרד מגורר, פפריקה ופיצוץ של צלעונים קצוצים מעלים את שיבולת השועל המלוחה הזו מהרגיל למלא השראה. אם אתה רוצה להתחיל קפיצה בבוקר עמוס, הכין סיר גדול של שיבולת שועל בערב שלפני (או לילה בבישול האיטי!) ופשוט התחמם ועטה לפי הטעם כשאת מוכנה לאכול.
קבלו את המתכון:שיבולת שועל עם צ'דר וצלילי
גרנולה של עשה זאת בעצמך אולי נשמעת כמו פרויקט, אבל זה לא יכול להיות פשוט יותר - או יותר טעים. (סמוך עלינו: נסה את זה ולעולם לא תשתוק שוב לחפצים שנרכשו בחנות.) המתכון הבסיסי הזה הוא חסין תקלות וניתן להתאמה אישית אינסופית. מעדיף גרעיני חמנייה על פני פפיטות? הם יעבדו. משוגע לחמוציות מיובשות? פשוט תיהני עם זה.
קבלו את המתכון:גרנולה קלה
לא מצליחים להשיג מספיק דגני בוקר? אפילו נרקומנים מדגנים צריכים להוסיף משהו חדש לסיבוב מדי פעם. תבלין, מתיקות וקראנץ 'שאי אפשר לעמוד בפניו - למוזלי הזה יש את הכל. התאם אותו עם כל סוגי התוספות שאתה הכי אוהב - חלב, חלב שקדים, יוגורט - ופירות עונתיים חתוכים, כמו תפוחים ותאנים, כמגע גמר.
קבלו את המתכון:מוזלי פיסטוק קלוי עם תפוח ואיור
אוכמניות שמנמנות, שיבולת שועל וקמח מלא מספקים הרבה סיבים - כלומר, עם אחד כזה ביד, אתה בטוח להישאר מלא במהלך פגישות הבוקר שלך. גם הם לא היו יכולים להיות נוחים יותר: ארוזים בארוחות זרעי פשתן ויוגורט דל שומן, פינוקים ניידים אלה ישמרו בטמפרטורת החדר למשך שלושה ימים או במקפיא למשך חודש.
קבלו את המתכון:מאפינס אוכמניות מלאות
דלג על "חטיפי ארוחת הבוקר" הארוזים בסוכר במתחם הסופרמרקט והתחל את היום שלך בגרסה בריאה יותר זו. כל שעליך לעשות הוא לשלב שיבולת שועל, שקדים ופפיתה קלויים עם משמשים קצוצים ומלח, מערבבים תערובת של חמאת שקדים וסירופ מייפל, ואז מחליקים ומצננים עד שלושה ימים.
קבלו את המתכון:חטיפי גרנולה עם משמשים, שיבולת שועל ושקדים
הדייסה שלך צריכה לאסוף אותי? אף על פי שאינו מסורתי, הוספת אננס בהיר וחומצי ונענע מרעננת לשיבולת שועל שלך מעניקה לתבשיל מספיק זינג בכדי לגרום לחושיך להימשך בבוקר. כדי לחסוך לעצמך זמן במהלך הבלאגן בבוקר, הרם אננס חתוך מראש ופרוס ממדור התוצרת של המכולת שלך.
קבלו את המתכון:שיבולת שועל עם אננס ומנטה
הכל טוב יותר עם אבוקדו מלמעלה - כולל מאפין אנגלי מחיטה מלאה וטועם. קצת חרדל מחיטה מלאה וקורט שמיר מעניקים לתבשיל מעט חום ובושם רענן וירוק. עגול אותו עם ביצה רכה וקרמית ויש לך אלופת ארוחת בוקר אמיתית.
קבלו את המתכון:חרדל, אבוקדו ושמיר על מאפין חיטה מלא עם ביצה מבושלת
אם אתה מנסה לקצץ בסוכר מעובד, החלף תמרים קצוצים לסוכר לבן. לא רק שהם טעימים, הם גם מלאים בפחמימות טובות וויטמין B6 מועיל. כאן, בשילוב עם סירופ מייפל, מתמרים מתוקים וכורכים יחד חבילה של חטיפים שלא ניתן לעמוד בפניהם עמוסים צימוקים ושיבולת שועל מגולגלת.
קבלו את המתכון:סורגי אנרגיה נטולי אגוזים