6 מאכלי-על ייחודיים להוסיף לשייקי הקיץ שלך
מזונות הבוקר הטובים והטובים האלה טעימים לך נותנים לך כל סיבה להוציא את הבלנדר.
כל מוצר שאנו מציגים נבחר ונבדק באופן עצמאי על ידי צוות המערכת שלנו. אם תבצע רכישה באמצעות הקישורים הכלולים, אנו עשויים להרוויח עמלה.
תמונות של גטי
בדיוק כשחשבנו שאנחנו לא יכולים לאהוב יותר להכין שייק, פגשנו את הילדים החדשים האלה ברחוב. אל תבינו אותי לא נכון: לעולם לא יימאס לי מפירות וירקות טריים קלאסיים כמו תותים, בננות קפואות או תרד בשייקי ארוחת הבוקר שלי, אבל מזונות העל החדשים האלה אורזים כמה יתרונות בריאותיים חזקים וטעמם טוב כמוהם תראה. אם אתם מחפשים רעיונות חדשים למרכיבים המתאימים באופן מושלם לפירות, יוגורט, חלב שקדים ועוד, הגעתם למקום הנכון.
באובאב
פרי הבאובב הוא תרמיל גדול וקשיח ומלא בעיסת פרי וזרעים. יש לו טעם הדרים טעים עם תווים של אגס, רפרפת וניל. Baobab היה חלק מהדיאטה המסורתית מזה מאות שנים, הנחשב לאחד מהעלמים העל החשובים ביותר באפריקה. Superfruit הפרה-ביוטי אורז שפע של סיבים תזונתיים, סידן, מגנזיום, אשלגן, ויטמין C ושפע של נוגדי חמצון.
לקנות: $20, amazon.com
לוקומה
Lucuma הוא סופר-פריטי אמריקני אקזוטי עם טעם טעים בין סירופ מייפל והדרים. זהו מקור מוצק לסיבים תזונתיים ואשלגן כמו גם שלל חומרים תזונתיים אחרים כמו ברזל, אבץ, סידן ונוגדי חמצון. הוקרה על טעמו המתוק הייחודי, והוא שימש באופן מסורתי כטעם חדשני לקינוחים וגלידות, אך עובד היטב גם בהחלקת פירות.
לקנות: $14, amazon.com
סירופ יקון
זהו סירופ בהיר בצבע ענבר עם טעם פרחוני עדין ומתוק. יקון הוא שורש ילידי הרי האנדים של פרו ובוליביה, המכונה גם תפוח האדמה הפרואני או Sunroot. יש לו טעם מתוק כמו דבש אבל יש בו אפס גרם סוכר והוא נמוך מאוד במדד הגליקמי. וכפרה-ביוטי, יקון מסייע בתמיכה בבריאות מערכת העיכול ובשמירה על צמיחה ואיזון מיטביים של חיידקים מועילים.
לקנות: $28, amazon.com
פירות יער מקווי
פירות יער של Maqui הנערכו זמן רב על ידי המפוצ'ה, ילידי מרכז צ'ילה הדרומית ודרומה. המפוצ'ה ייחסו את כוחם, בריאותם ואריכות החיים שלהם לאותה פרי קטן וסגול שחור שהתפוצץ בטעם פרי מתוק ובשל. זהו מקור מצוין לוויטמין C ושלל נוגדי חמצון לאתחול.
לקנות: $19, amazon.com
ספירולינה
זהו מיקרו-אצות ירוקות בצורת ספירלה. אחד ממזונות העל המזינים הידועים ביותר, הוא מכיל שלל ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון, כולל ריבופלבין וברזל. וכמקור לחלבון צמחוני, לספירולינה יש את כל חומצות האמינו החיוניות יחד עם חומצה שומנית המכונה חומצה גמא לינולנית. צבעו הירוק התוסס נובע מריכוז הכלורופיל והפיצוצינין הנוגד חמצון. לספירולינה יש טעם עדין מאוד המתיישר בצורה מושלמת עם קיווי, אגסים או בננות.
לקנות: $20, amazon.com
נבוטה צ'יה וזרקובית פשתה
כאן, תהליך ההנבטה משפר את עיכול זרעי הצ'יה והפשתן ומאפשר ספיגה רבה יותר של חומרי התזונה שלהם. שני הזרעים מכילים כ -3 גרם אומגה 3 למנה והם מקור נהדר לסידן וברזל. גם הם עשירים בסיבים תזונתיים.
לקנות: $10, amazon.com