דלג על המיקסר: הנה 10 רעיונות קוקטיילים בריאים בהשראת הסוחר של ג'ו

תוכן זה הופיע במקור ב אור בישול.

כולם אוהבים קוקטייל טוב, אבל אף אחד לא רוצה לשבור את בנק הקלוריות - או את הבנק, לצורך העניין - על משקאות מפוארים. ביליתי הרבה זמן מאחורי הבר, הכנתי משקאות מפוארים, יקרים, מפיצים קלוריות לאנשים, וגם צפיתי בהרבה של אנשים אומללים שמתחברים עוד סודה וודקה-סודה, מנצחת עד כמה זה משעמם, אבל שמחה שזה לא 400 קלוריות מרגריטה. אבל עם קצת כושר המצאה וסוחרי ג'ו מצוידים היטב, אתה יכול להכין קוקטיילים לפצצה זולים ולא קלוריים. סוחר ג'ו הוא ארץ הפלאות להתנסות במערבלים קוקטיילים בריאים יותר - במיוחד מכיוון ששום דבר לא יקר מדי, ויש להם מדיניות החזרה. הנה, אספנו עבורך 10 רעיונות קלים - אך אל תהסס להמציא משלך!

חיבוק פרי שלם.

תפסיק לחשוב על מיץ עמוס סוכר כמיקסר. חשבו על זה כמשהו שמשתמשים בו רק בהתזה, לטעם. אבל עדיף, תאסוף כמה מאותם חצאי רימון שימושי, אוכמניות או פטל שחור. להתערבב ולנער עם הרבה קרח וליקר לבחירתך. התיז מעט ממתיק פנימה אם אתה זקוק לזה. תרגיש זחוח מלהיכנס לפרי שלך.

השתמש בדברים הלא צפויים שאתה מוצא.

תן לי להגיד לך, אני מאוהב

הרוטב היוזו החם של TJ. אני אוהב את זה אפילו יותר טוב בשעות אחר הצהריים של יום שישי, כשנענעתי כמה טיפות וסחיטת סיד לטקילה על הסלעים. לסוחר ג'ו יש תבלינים ותבלינים בלעדיים בזיליון. חשוב על מה שאתה אוהב. שלב אותו בקוקטייל. אני עדיין מנסה למצוא שימוש בקוקטיילים לתיבול הכל שלהם חוץ מבייגלה.

קח זמן לתה.

תה יכול להיות מיקסר מדהים ונטרלי קלוריות, אך מסיבה כלשהי אנחנו לא תמיד חושבים להשתמש בו. אני מעריץ גדול של תה לבן רימון של טי.ג'יי. גידל כוס חזקה (כמו 4 שקיות תה עד 8 אונקיות מים), תני לה להתקרר, ויש לך מערבל יפה וטעם. מערבבים כמה אונקיות עם משקה חריף לבחירתכם, מכניסים למי סודה, ומקשטים בכמה מאותם חוטפי רימון שקטפתם קודם. ל- TJ יש גם תה מנטה מלאנג נהדר שאני אוהב לחלוט חזק ולערבב עם נגיעת סוכר וג'יג'ר בורבון. לא אוהבים אף אחד מאלו? נסה תה זנגביל עם וודקה, או תפוח קינמון עם רום - פשוט אל תשכח מתה!

אבל גם לחבק נוחות.

TJ's הוא מקום קסום לפריטי נוחות. מי לא אוהב את שלהם עוף טיקה מסאלה? התרכיז שלהם עם חליטה מתבשלת קרה, מאטה משומר וקומבוצ'ה בבקבוקים אינם יוצאים מהכלל, והם מייצרים מערבלי קוקטיילים נהדרים. טעים גם הוא תה אולונג הזהב של טי.ג'י, המגיע בידיים בבקבוק פלסטיק, מצונן ומוכן להגשה.

בקרת מנות.

מי כאן יכול בכנות לטעון שהם לא שתו שני באק צ'אק במכללה? נכון, אז למה להיות סנובי עכשיו? במיוחד עם כניסתם של יינות פשוטים יותר, יין ה- TJs המדהים בפחית. הבונוס כאן? אתה יכול לקחת פחית יין יחידה, להתיז אותה על קרח, לחתוך קצת פירות ולמעלה בסלצר לשיר סנגרייה מהיר ומלוכלך. לאו דווקא אפשרות בריאה יותר, אבל חסר בה תוספת סוכר, לא יש שאריות- או הפיתוי לשתות יותר ממנה אחת.

להשתגע!

כולנו יודעים ש- TJ של מבצעים נהדרים על דברים כמו שקדים ומלח קשיו ללא 50% (חטיפים נהדרים ללגימה, כמובן), אך אל תתעלמו מפוטנציאל הקוקטיילים הטעים של משהו כמו קשיו שקד הקקאו שלהם משקאות. תנערו את כוס הכוס מעל הקרח עד שיהיה קר מאוד. שופכים אותו לכוס קרה. הוסף גרם וודקה (וודקה וניל יהיה טוב גם כן) ושפוך סלצר ($ .99) על גב כף לקבלת טוויסט מעט - אך טעים מאוד - על קרם ביצה.

פסולת לא.

עם פרי קפוא זול כמו אוכמניות אורגניות במחיר של 3.49 דולר לירה, זה יהיה פלילי לפסוח על הפוטנציאל של פרי קפוא. לא רק שזה לא יקר, אבל אין שעון שמתקתק כשאתה צריך להשתמש בו. אני גם מעריץ גדול של משחת הג'ינג'ר של טי.ג'יי. קחו טעם באחד מקוקטילי התה החדשים שלכם, הכניסו אותו למקרר, השתמשו בו מתי שרוצים.

להמתיק את העסקה.

אינך בטוח אם אתה רוצה לנסות סירופ אגבה או מייפל בקוקטיילים שלך? (כן, גרירה. מייפל, נחמד במיוחד מכיוון שהוא מקנה מתיקות עמוקה לקוקטיילים בורבון.) ובכן, סירופ המייפל של המותג TJ של חנות TJ הוא 4.99 $ ידידותי. אתה תמיד יכול להשתמש בו על הלביבות שלך, לתת אותו לחבר או להחזיר אותו.

מקשטים בגוסטו.

אני יודע שתוכלו להשיג עשבי תיבול טריים, מלפפונים אנגלים ופירות מגוונים בחנות מכולת רגילה - אבל נראה שהם תמיד זולים יותר אצל הסוחר שלי ג'ו. קלף כמה סרטי מלפפון, ממתקים קצת רוזמרין ולהבה כמה קליפות תפוז - כל הקישוטים הקלים שמוסיפים יוקרה למשקה מבלי להוסיף הרבה בדרך של קלוריות, זמן או כסף.

לפעמים, זה בסדר לוודקה-סודה.

שירתתי כל כך הרבה כאלה שבמוח שלי זה באמת פועל. אם אתה חובב וודקה-סודה מנוסה ואמיתי, אז מלא ב -0.99 דולר של סלצר של TJ - אבל אל תשכח שזה מגיע בטעמים מהנים שיכולו להביע את LaCroix. אז נשכבו ללגום מהקרודה-קלמנטינה, סטארפרויט, ברי מעורב או וודקה-סודה בטעם ליים, ותיהנו הבריאות שלך, מראה טוב, וכסף בזמן שכל אותם אנשים אחרים שם בחוץ מפגיזים מוצרים גדולים במיוחד לאנשים כמו אני.