18 קוקטיילים מרעננים לארוחות קיץ
מלבד אורחים נהדרים והרבה אפשרויות אוכל חגיגיות, משקאות מהשורה הראשונה הם בקלות החלק החשוב ביותר בכל מאמץ מבדר. אבל ברמנים - אפילו בחצר האחורית שלך - יכולים להיות עסק מפחיד, מה שמביא אותנו למתכוני המשקה הסופר פשוטים האלה.
אם אתה רק מתחילזכור כי עמוד השדרה של בר טוב מתחיל בשש רוחות בסיסיות: בקבוקי היסוד הצלולים והחומים. לרוחות צלולות תמיד יש טקילה, ג'ין וודקה על היד; לרוחות כהות יותר, סקוטש, בורבון ורום. אין צורך להשתמש בבקבוקי סופר פרימיום לקוקטיילים, אך תמיד יש לשמור על איכות בראש. אה, וכל מה שתעשו, התרחקו מכל מיקסרים ארוזים מראש בסוכריות במכולת.
אם אתה צליה עם חברים, שוכב על שפת האגם, או סתם לנסות להתקרר עם קוקטייל, תרצו לשמור מגש או שניים מהמשקאות הטעימים האלה בהישג יד. מהנקבת הלשון הקלאסית-נעימה הלבנה והנעימה של הקהל וכלה בפיצוץ בורבון וכתום בדם וסנגריה נוצצות, הלגימות הקיציות האלה כמעט ראויות וואו כמו המארחת (זאת את!).
קשורים: ה- Mush Slushie של מוסקבה עומד להיות קוקטייל הקפואים החביב עליכם החדש
ג'ינג'י קומבוצ'ה ובירה ג'ינג'ר הולכים יד ביד - והמעי שלך ישמח. מיץ תפוזים בדם מוסיף צבע מדהים לתערובת, ופרוסות טריות יהפכו את המשקה הזה למועדף מהיר.
קבלו את המתכון:פרד של קומבוצ'ה-דם כתום
אם אתם רוצים להגיש משהו חגיגי אך גם מרענן, המתכון הזה לסנגריה של אגס ורוזמרין הוא חובה. החלק הכי טוב? אתה יכול לעשות את זה עד יומיים מראש, וזה מושלם לתכנון מסיבות.
קומבוצ'ה סטנדרטית הופכת במהירות למרגריטה מענגת במתכון קל זה. אנחנו אוהבים אותו במיוחד עם מיץ אשכוליות בגלל הקושי שלו, אבל אל תהסס לערבב ולהתאים גם הדרים.
קבלו את המתכון:אשכוליות קומבוצ'ה מרגריטה
אני חולמת על לבן... נגרוני. לא ברצינות, הקוקטייל הזה כל כך טוב שאתה תרצה להכין אותו כל השנה - ואתה בהחלט יכול. זה מרענן ואלגנטי, אבל אל תתבלבל. זה יפיל את הגרביים שלך!
מה מרענן יותר מסנגריה של יין לבן? גרסה פירותית וקפואה הפטריוטית לאתחול. לכל שכבה טעם פירותי שונה, כמו גם התזת מיץ ליים טרי וטפטוף צוף אגבה. שופכים בזהירות את הסלאשי כדי להבטיח שהשכבות לא יתמזגו ואז הגישו לאורחים להוטים.
קבל את המתכון: הרביעי של סנגריה
מתחשק לעצמך קצת בורבון? צרו קוקטייל בורבון קלאסי, עם חריפות מיץ תפוזים בדם טרי. הוסף בונוס: זה אולי הקוקטייל הקל ביותר להכין אי פעם.
איך אתה מתקרר בליל קיץ דוחה? מעדיף כוס רוזה צוננת? או משקה קפוא פירותי? הנה כמה חדשות טובות, חובבי קוקטיילים: אם יש לך בלנדר ומגש קוביות קרח, אתה כבר לא צריך לבחור.
קבלו את המתכון:פרוזה
סנגריה מקבלת מבעבע בתוספת קומבוצ'ה. עדיף, חבורת קוקטיילים סנגריה זה מושלמת כשאתה לא יכול להחליט אם אתה רוצה סנגריה לבנה או אדומה. זה בהיר, מרענן, שלא לדבר על, יפה בוורוד.
קבלו את המתכון:Kombucha-Rosé Sangria פטל
לאחר הקפאה, קפיצו את קוביות הקמפרי מהמגש שלהם ואגרו בשקית שאפשר לסגירה במקפיא. הם עושים פינוק קריר במזג אוויר חם, או פשוט נופלים לכוס מים נוצצים. כשהם מתחילים להימס, הם טועמים את המים - ואתם מקבלים זינג קטן ונחמד בסוף.
קבלו את המתכון:אשכוליות ושפריץ תפוז דם עם קוביות קרח של קמפרי
הרחק מהאגרוף המסיבות הממוצע שלך, קוקטייל קומבוצ'ה זה מלא בטעמים טרופיים בזכות מיץ אננס, מיץ תפוזים ורום. מיץ רימונים משפר את הטעם, והחלילים מספקים מרקם ומצגת מדהימה.
קבלו את המתכון:פונץ 'פונץ'
הכירו את המשקה המקורי ביום. שודדי שרי היו מרכיב עיקרי ברגועים עדינים מאז אמצע שנות השמונים של המאה העשרים - ולא בכדי: הם מרעננים, בוגרים ודלים באלכוהול. (כן, זו הרשאה לקבל עוד.) לסיום חגיגי, שפכו מעל קרח כתוש וקשטו אוכמניות ונענע טרייה.
קבלו את המתכון:שרי קובלט
המשקה המרווה צמאון זה לא יכול להיות קל יותר - פשוט שילב ג'ינג'ר אייל, צוף אפרסק ואפרסקים חתוכים (סוף סוף, הם בעונה!) בכד ומגישים מעל קרח. למרות שזה טעים כמו שהוא, אתה יכול להפוך אותו לקוקטייל על ידי הוספת 1 גרם (2 כפות) ג'ין לכל משקה לפני ההגשה.
קבלו את המתכון:מצנן אפרסק ג'ינג'רי
קוקטייל נעים, עם יתרונות. מקלות קינמון ופרוסות תפוחים גורמים למשקה הזה להיראות יפה, אבל התענוג האמיתי הוא ברום המתובל. מעורבב עם סיידר תפוחים וקומבוצ'ה תפוחים, זהו החלום של חובב התפוחים האולטימטיבי.
קבלו את המתכון:קוקטייל תפוח קומבוצ'ה מתובל
ניתן להשתמש בקנטלופים ליותר מאשר סלט פירות, כפי שממחיש הגריל הקיצי המהנה הזה. מכיוון שהמלון הוא הכוכב של המשקה הזה, הקפידו לבחור את הטוב ביותר בחנות. הימנע מחבלות וסדקים, ואל תחשוש להתחיל לרחרח במעבר התוצרת - חביות גידול רכות ועסיסיות צריכות להריח מתוק וכמעט פרחוני.
קבלו את המתכון:מצנן קנטלופ
שילוב קמפרי מריר ואדום כהה עם יין לבן יבש ומתיז סודה למועדונים, שפריץ ורוד ויפה זה הוא קלאסיקה איטלקית - ודרך בהירה ומבעבעת להפליא ללגום משם אחר הצהריים. הגישו בכוסות יין מלאות בקוביות קרח גדולות לקוקטייל המושך את העין שהאורחים שלכם יאהבו.
קבלו את המתכון:ביקיקלטה
כל אחד יכול להשיג את הקישוט המשגע בכוסות האלה: פשוט למרוח את חישוקי הכוס בכל טריז אשכוליות ולפזר תערובת טימין. למשקה משיק יותר השתמשו באשכוליות לבנות שהן מעט פחות מתוקות מורוד או אדום (הכהה ביותר מבין שלושת הסוגים הנפוצים ביותר).
קבלו את המתכון:קוקטייל ג'ין, אשכולית וקורנית
תירגע עם העזיבה המבורכת הזו מהדאוויקריס המתוק-סירופ, סנגריות, שתייה קפואה ואגרופים. שפריץ הדרים-י הוא טרופי, קליל וסואן, ישמור על אורחים קרירים והשיחה מבעבעת. אל תתביישו עם פרוסות הסיד הצפות בחופשיות, ולתוספת צבע מוגשת, הגישו עם קש קשקשים בוהק ומערבבים מושכי עין.
קבלו את המתכון:שפריצים ליים
קצר בזמן? משקה נעים לקהל זה לוקח רק חמש דקות לערבב, והתוצאה היא מרווה צמאנים יפה שתכין שוב ושוב. תוספת סודה למועדון מעניקה מעט ניצנוץ, ואילו מיץ ליים סחוט טרי שומר על מתיקות. מגישים לצד אוכמניות ופטל מיותרים.
קבלו את המתכון:ברי וודקה שפריצרים