11 מסורות חג ההודיה שעורכים פשוטים אמיתיים נשבעים
"יש שורה של לחמניות שמרים פשוטות (אך מדהימות) הנקראות האחות שוברט הנפוצים מאוד בדרום. סבתי נהגה להכין לחמניות מאפס, וכך גם הרבה סבתות שאני מכירה, והאחות שוברט בעצם לקח את המתכון הסבתא הקלאסי ההוא והפסיק אותו - כי כולנו פשוט קונים את שלה עכשיו. בעיניי כל ארוחת חג - במיוחד חג ההודיה - דורשת גלגול של האחות שוברט בשולי הצלחת. אני מזמין אותם ברשת או שאמי תביא אותם למטען הנשיאה שלה. הם גם טעימים ממולאים עם חזיר לארוחת הבוקר. "
- אליזבת פאסארלה, עורכת תורמת
"כל שנה דודה שלי סו מארחת את חג ההודיה ועושה תמיד נוף שולחני יפהפה באמצעות קלפי מקום יצירתיים. בשנה שעברה זיגזה תמונות ילדות של כל האורחים וצירפה אותם לכרטיסים. זה כיף לראות את ההורים והדודות / הדודים / הסבים והסבתות שלהם כילדים קטנים וזה גורם למזכרת מיוחדת שלאחר החג. "
- הת'ר מאיר, מנהלת היופי
"שמעתי שמשפחות רבות הולכות בקלות לארוחות הבוקר והצהריים לקראת ארוחת ההודיה הגדולה. המשפחה שלי מעולם לא שיחקה לפי החוקים האלה. המסורת שלנו היא לאכול באמת כל היום! נתחיל בארוחת בוקר דשנה - נקניק, רוטב וביסקוויטים או אולי ביצים בנדיקט. ואז יש לנו מצעד של "מנות ראשונות", שרוב המשפחות היו מחשיבות כארוחה מלאה: spanakopita (מסורת מהצד היווני שלי), כנפיים בגריל או צדפות, גבינות, בשרים, מטבלים. ואז הארוחה בפועל מגיעה בשעות אחר הצהריים המאוחרות. זה באמת מגוחך. "
- קייסי שטנגר, מנהל צילומים
"אחרי ארוחת הערב יש לנו משחקי פרחים של תפוחים לתפוחים ו בור. זה מטופש ואני לא זוכר איך זה התחיל, אבל המסורת הזו התרחשה מדי שנה בשולחן ההודיה שלנו בעשר השנים האחרונות. "
—קייטלין פירי, כתב / חוקר
"כשהתבגר, אבי תמיד לקח את ארבעתנו ליום הבוקר של חג ההודיה כדי לשחק כדורסל או סתם דבילים. זה הוציא אותנו מתחת לרגליים בזמן שאמא וסבתא שלי בישלו כל הבוקר, ותמיד אמרנו שאנחנו מרוויחים חתיכת פשטידה שנייה. נפלנו מההרגל כגדולים - נסענו הביתה עם תינוקות וילדים קטנים (כולנו היינו צריכים לישון!), אבל אנחנו לאחרונה התחיל להצטרף לעיר הולדתנו טורקיה טרוט, מירוץ בוקר קצר חג ההודיה סביב המקומי החביב עלינו פארק. לא משנה שחצי מאיתנו אינם רצים. זה קם ונע לנו מוקדם, לכולנו יש כמה צחוקים טובים, ואז חוזרים הביתה ומחלקים וכובשים את ארוחת ההודיה. וכמובן שזה בהחלט מרוויח לנו את העוגה השנייה. "
שרה קופלנד, מנהלת אוכל
"כל משפחתי אוהבת לבשל, איכשהו - אפילו עם תנור כפול - אנחנו תמיד מצליחים להיגמר משטח התנור. בשנה שעברה, החלטנו לצלות את ההודו בחוץ, ולהשאיר לאין שיעור יותר מקום בתנור לבטטות, למלית, ירקות קלויים וכמובן, מגוון קינוחים אפויים. זו הייתה הצלחה גדולה ואנחנו עוד נדלוק את הגריל השנה! "
—Grace אלקוס, עוזר מערכת, RealSimple.com
"אני חוזר לעיר הולדתי לחג ההודיה בכל שנה, ואחד החברים הכי טובים שלי מהתיכון עדיין גר באזור. אנו נפגשים בבוקר חג ההודיה מוקדם, לפני שהתחלנו לבשל, להכין או אפילו להתקלח - ולצאת לטיול ארוך בשכונה שגדלנו בה. אנו מדביקים באופן אישי (בשאר השנה אנו מתקשרים באמצעות טקסט), אנו מזכירים על חברי כיתה ותיקים וחברים כשאנחנו מטיילים בבתיהם הקודמים, ואנחנו מקבלים אוויר צח ומתעמלים לפני טירוף היום מתחיל."
לורי ליבוביץ ', עורכת RealSimple.com
"למשפחתי יש מרתון קולנוע בכל חג ההודיה: זמר החתונה, בחזרה לעתיד (הראשון), ו- הוויזבדרך כלל בסדר הזה. אני לא ממש יודע למה, אבל אנחנו אוהבים את זה, וכל סרט טוב לכל הגילאים. "
ג'קלין מונק, סגן עורך מנהל
"המשפחה שלי מקימה 'עץ אסיר תודה'. אנו גוזמים ענף עם גפיים רבות ומגנים אותו בצנצנת עם גולות בתחתית. כשמגיעים אורחים, הם כותבים את מה שהם הכי מודים להם על תווית בצבע עלה סתיו ותולים אותה על העץ. בזמן אכילת הקינוח, התוויות נאספות ומועברות באופן אקראי. כל אדם קורא תווית בקול ומנחש מי כתב אותה. זה מתפקד כקישוט וכפעילות לאורחי ארוחת הערב. רק וודא שיש רקמות בקרבת מקום כאשר הקריאה מתחילה! "
—ברנדי ברוקסון, עורכת משנה
"נתינת צינה היא המנטרה שלנו: חג ההודיה הוא יום אחד. אנחנו מבשלים את מה שמרגש אותנו במקום להיות צייתנים לכל מנה שצריכה להיות על השולחן. שנה אחת, אנו עשויים פשוט להתמקד בייצור פירה נהדר ומילוי כי זה מה שכולם באמת רוצים. "
- הית 'גולדמן, עורך המזון
"יש לנו סינגלונג אחרי ארוחת חג ההודיה. הכל משירי עם ועד להיטי פופ חדשים, עם כמה בני משפחה מנגנים בגיטרה. המון קרובי משפחה נכנסים לזה! אני מגלה שזה מפחית את הלחץ על החג. "
פמלה גרוסמן, תורמת עורכת עותקים