6 דרכים מפתיעות להשתמש בדובדבנים חמוצות

דובדבנים הם לא רק בשביל פינוקים מתוקים, אתם יודעים. בטרינה טעימה זו, העושר של הבצל המקורמל והגבינה המומאלית מאוזן לחלוטין בין החמצמציות של הדובדבנים. אם זה גורם לכם לחשוק בגבינה על האש, להשתגע ולכריך את שני החצאים יחד - זה עובד!
קבלו את המתכון: בצל מקורמל וטרטין

תיהנו מהקוקטייל המרענן הזה לפני שהקיץ יסתיים. זה מרענן להפליא, והסירופ מלא בטעם דובדבן טארט. אם אתה מעדיף, דלג על הג'ין להתרעננות ללא שתייה, ידידותית לילדים. מארחים קהל? ניתן להכפיל בקלות את המתכון הזה.
קבלו את המתכון: שרי ג'ין ריקי

שמור על הדובדבנים הבהירים האלה בכדי להתלבש לוח גבינה, או אפילו כריך. לאחר הכבישה, הפרי הופך להיות רב תכליתי להפליא. ניתן למרוח את המלח על כל פירות או ירקות, ואל תשכחו לעשות שימוש בשאלוטים - הם נהדרים על סלטים.
קבלו את המתכון: דובדבנים חמוצים חמוצים

הקינוח האלגנטי הזה נפגש תוך זמן קצר בזכות הגלידה שקנית בחנות. Semifreddo ידוע במרקם הדומה למוס הקפוא, ומכיוון שהדובדבנים נעשים מתוקים יותר בזמן שהם צולים הם הופכים לשידוך נהדר לקצפת גבינת העיזים הטנגי. לך את הקילומטר הנוסף ומערבב פנימה כמה שבבי שוקולד מריר כשאתה בעניין.
קבלו את המתכון: גבינת עזים דובדבן צלויה

הוויניגרט החלק והחלק הזה יוציא אותך משומן הסלט שלך. אנחנו אוהבים את זה מעורבב עם ירקות חסונים, כמו רומאנה או תרד, וזה גם מזדווג היטב עם עוף צלוי או דג לבן. בונוס: כתמי הדובדבנים הקצוצים יעניקו לך את כל עיני הלב.
קבלו את המתכון: ויניגרט דובדבנים חמוצים

כנפי העוף האלה כל כך טובות, שתשמור עליהן בסיבוב הרבה מעבר לסופרבול יום ראשון. רוטב הבורבון המתוק והחמוץ עוזר לכנפיים להיעשות נחמד ופריך על הגריל, והם מתיישרים היטב עם תוספות בישול מסורתיות כמו סלט וסלט תפוחי אדמה.
קבלו את המתכון: כנפי עוף של שרי בורבון