6 מוצרים גאוניים למטבח ללא עומס

יש הרבה דיבורים על בלנדרים בעלי עוצמה גבוהה כמו ה- ויטמיקס באינטרנט, וכשהתחלתי במסע לחיים בריאים, הייתי משוכנע שלעולם לא אוכל להכין שייק של סופר-אוכל בלי מכשיר מפואר זה. לאחר שלא רציתי להוציא כל כך הרבה כסף לבלנדר ממש מהשער, החלטתי להתחיל עם בלנדר אישי של Nutribullet. חמש שנים אחר כך ועדיין לא שדרגתי מעולם. גיליתי שבעצם אוכל לבצע רקמה עבה וחלקה בצורה מושלמת עם מערכת הגביע היחיד, עם היתרון של קל יותר לניקוי ושימוש בפחות שטח נגדי. בסיס נוטריולט הוא קטן וקל מספיק בכדי להפוך את האחסון לרוח, כלומר הוא אף פעם לא יושב במטבח שלי כשהוא לא בשימוש. בין אם אתה ממזג רוטב, מכין שייק בוקר או אפילו קוצץ ירקות,

לקנות: $90; amazon.com

לפעמים אתה רוצה רק כוס קפה אחת, אבל שיש לך מכונת טפטוף וגם מבשלת שרתים יחידה יכולה להרגיש כמו בזבוז של מקום אמיתי. בטח, אתה יכול להכין לעצמך שפך, אבל מה עם אותם זמנים שבהם אתה צריך להכין קפה לקהל מנומנם? מכשיר הקפה Kur Du K-Duo הוא הפיתרון המושלם והקומפקטי לדילמת הבישול הזו, ומונע מכם לרכוש מנגנוני חליטה רבים. עם הבחירה לחלוט סיר מלא מהקפה הטחון האהוב עליכם או כוס אחת באמצעות תרמילי K-Cup, מכונת הקפה KUR-KEM של Keurig פירושה שיש לכם את כל האפשרויות במכשיר אחד.

לקנות: $170; keurig.com

שום דבר לא יכול לגרום למטבח להרגיש עמוס במהירות רבה יותר מאשר סירים ומחבתות המפוזרים על המבערים, משטחי השיש והקשקש מהארונות. אם יש לך אחסון מוגבל או סתם ברצונך להפסיק להתחפר ולנסות למצוא את המחבת האחת שאתה רוצה השתמש, שקול לתלות את כלי הבישול שלך מהתקרה שלך עם מתלה לסיר כמו המתלה האלגנטי בצורת אליפסה מהאולד הולנדית. יתרון נוסף, מלבד הצלת המטבח מאי סדר, הוא שתליית כלי בישול היא דרך בטוחה להוסיף אווירה נעימה לחדר.

לקנות: $60; amazon.com

לפעמים יש מכשירים למטבח שלנו שאנחנו לא בהכרח צריך, אבל הם בהחלט יכולים לעשות דברים יותר מהנים. מכבשי פניני הם דוגמא טובה לכך, כמו גם יצרנית וופל. אנו עשויים שלא להשתמש בפריטים אלה מדי יום, אך יש לנו אפשרות להכין כריך טוסטי או בשבת בבוקר וופלים זה לא משהו שאנחנו מוכנים לוותר עליו, גם אם זה אומר לדחוס יותר ציוד למילוי ממילא מטבח. הזן: יצרנית הוופל Black and Decker 3 ב -1. צלחות בישול הפוכות הופכות את המתקן הקומפקטי הזה למחבת, להכנת וופל, ולחץ פניני הכל באחד. זה מכשיר שעובד קשה על מקומו במטבח.

לקנות: $27; amazon.com

גם אם תבחר לא לתלות את הסירים והמחבתות מהתקרה, עדיין יש לך אפשרויות בכל הקשור לחיסכון במקום. אחת הבעיות העיקריות בכלי בישול ומדוע היא נוטה לתפוס כל כך הרבה מקום היא ששום דבר לא נערם כמו שצריך, וכתוצאה מכך מגדל נטוי של מחבתות וסירי מלאי הנוטה להתפשט בכל פעם שאתה פותח את שלך ארונות. כלי בישול הניתנים לערימה פותרים את הבעיה על ידי כך שהם מאפשרים ערכות סירים מסודרות וניתנות לאחסון. קולקציית ה- nonstick All-Clad Essentials מורכבת מעשרה מוצרים שתוכלו לקנות כתפאורה או כל אחד בנפרד המקננים זה על זה מבלי לשרוט את הציפוי שאינו מקל. אז בין אם תרצו להשחים, לאפות או להבעבע, לא תצטרכו שטח אחסון נוסף.

לקנות: 400 דולר עבור סט של 10 חלקים; williams-sonoma.com

הרבה זמן לא היה לי טוסטר אובן או טוסטר. חשבתי שהתנור שלי עשה עבודה מספיק טובה וממש לא רציתי שמכשיר אחר יתפוס מקום במטבח הקטן שלי. ואז הגיע הקיץ, ויחד איתו, גל חום רציני שגרם לרעיון להדליק את התנור להיות מושך כמו ללכת יחף על גחלים לוהטות. אבל לא הייתי מוכן לוותר על טוסט האבוקדו שלי, ולכן הייתי צריך למצוא פיתרון. מה שמצאתי הוא התנור החכם מיני Breville. מכשיר גאוני זה עושה כוסית אך הוא גם מסוגל להרבה יותר. תנור השיש יכול גם לאפות, לסרב, לחמם, להמיס ואפילו להכין עוגיות - מישהו יכול להזכיר לי למה אני בכלל צריך תנור רגיל?

לקנות: $229; amazon.com