האם כלים לשטיפת ידיים יעילים כמו מדיח כלים?

ש. האם שטיפת כלים מנקה אותם כמו המדיח?
לורה טילם
לה קנאדה פלינטרידג ', קליפורניה

א. לא לגמרי. כדי להרוג את רוב החיידקים על צלחת מלוכלכת, מים חייבים להגיע ל -140 מעלות פרנהייט, אומר קלי ריינולדס, פרופסור חבר למדעי הבריאות הסביבתיים באוניברסיטת אריזונה, ב טוסון. לטמפרטורה זו ניתן להגיע בקלות במדיח כלים, אבל בכיור, זה כמעט בלתי אפשרי. מחממי מים חמים מוגדרים בדרך כלל על 120 מעלות כדי למנוע כוויות, ורוב האנשים לא יכולים לעמוד כדי להחזיק את ידיהם בזרם מים שחם יותר ממספר דקות. אז בכל מה שקשור לשטיפת כלים, ההייטק מכה נמוך.

אם אתה צריך לדאוג, אם כן, על וודגווד של סבתא, שהיא עדינה מדי למדיח הכלים - או לסבתא שלך שלא משלו מדיח כלים? היה סמוך ובטוח: שטיפת ידיים עושה עבודה מקובלת. אבל אם אתה רוצה את הכלים שלך מחוטאים, על פי שירות ההרחבות של אוניברסיטת אורגון, עליך להוסיף צעד אחד לתהליך: לאחר קרצוף עם מים וסבון, יש להשרות הכל במשך 5 עד 10 דקות בגלון מים חמים ובכף אחת של אקונומיקה כלורית (היחס עובד לכוסית של כלי אוכל). האקונומיקה תהרוג את כל המיקרואורגניזמים שגלישתם לא הצליחה לבזבז. (זה רעיון טוב אם מישהו בבית חולה.) כאשר הכל מתייבש, האקונומיקה תתאדה ותשאיר את כלי הכלים שלך כל כך נקיים שתוכל, ובכן, לאכול ממנו.

שאלות ותשובות נוספות

• מה הדרך הטובה ביותר לנקות שמיכה מגושמת?
• איך אוכל לדעת אם אני מנגן את נגן MP3 שלי בקול רם מדי?
• האם קריאה אלקטרונית גורמת להופעת עיניים?
• ראה עוד שאל פשוט פשוט שאלות