הנה מדוע מעבד מזון עדיף על בלנדר

כל מוצר שאנו מציגים נבחר ונבדק באופן עצמאי על ידי צוות המערכת שלנו. אם תבצע רכישה באמצעות הקישורים הכלולים, אנו עשויים להרוויח עמלה.

בפגישה האחרונה של כל צוות העובדים הציב מנהל הדיגיטל שלנו לצוות המזון שאלה: האם אתה באמת צריך מעבד מזון ו בלנדר? היא הכינה בהצלחה פסטו בבלנדר שלה, והייתה מוכנה לומר סונונרה למעבד המזון המאובק והנשכח שלה.

אבל התערבנו במהירות. אם היא, או כל טבח ביתי אחר, הייתה בוחרת בין זה או אחר, כולנו עורכי האוכל היו אומרים תעלה את הבלנדר בוודאות. הנה למה:

בתור התחלה, תהליך רכישת הבלנדר מאיים, אפילו עבור מומחים. האם אתה באמת צריך Vitamix, או האם KitchenAid סטנדרטי בסדר? אולי אתה פשוט צריך מנה אחת, אבל האם זה מספיק גדול למרק? ברגע שאתה נושך את הכדור, קבלת ההחלטות נמשכת. לרוב הבלנדרים יש יותר מדי כפתורים, ומשאירים אתכם תוהה אם ריסוק קרח, תערובת או נוזלים מתאימים יותר לצרכים שלכם.

בצד ההפוך, תהליך הקנייה והשימוש במעבד מזון הוא הרבה יותר פשוט. בחרו קערה של 11 או 14 כוסות, שתיהן גדולות למדי, אך אינן כה גדולות עד כי כאב לאחסון - אנו אוהבים

למרות שהמכונה מגיעה עם אביזרים, 90 אחוז מהזמן פשוט תזדקק ללהב המתכת הרגיל. הוסף קמח, סוכר, מלח וחמאה, ותהיה לך בצק פאי בשניות. הוסף כמה כוסות בוטנים, תן לזה לרוץ ותהיה לך ידיים לגמרי חמאת בוטנים תוצרת בית בדקות. עשה משלך חטיפי אנרגיה. ירקות מאודים מאודה לאוכל לתינוקות. נסה את היד שלך ב חומוס שמנת או מטבל פטה מוקצף. לעשות את ה הגשה חלקה ורכה ביותר, או קרח איטלקי מרענן. זה אפילו יכול להתמודד עם מרקים עבים, כמו באטרנאט או תפוח אדמה.

אני לא זוכר את הפעם האחרונה שהשתמשתי בבלנדר שלי למשהו אחר מלבד שייק. אבל אני אפילו לא יכול להתחיל לרשום את כל מה שהשתמשתי בו במעבד המזון שלי. הלהבים הנוספים מקטינים את זמן ההכנה עוד יותר: הם יכולים פרוסות ירקות דק, גרד אותם למטלה או הקוביע אותם לחתיכות אחידות. מגררים גבינה מבלי ללבוש את היד או לטחון בשר המבורגר תוך שניות. בנוסף, כל העניין הוא קל לנקות.

קשורים: חטיפי צ'יה לימון ללא אפייה

אם אתה מישהו ששותה שייקים כל יום, שמור על הבלנדר שלך. אבל אם אתה מחליט בין זה או אחר, אני ממליץ בחום על מעבד המזון. כאשר החגים מסתובבים ואתם אחראים על טבילה, א נבטי בריסל גרוסים בצד, וגברים של זנגוויל לקינוח, תוכלו לקחת נשימה עמוקה בידיעה שיש לכם את הכלי היחיד שיכול לעשות את כל זה.