מותגי הפסטה המיובשים הטובים ביותר

כשתהיה ברומא, חפש אטריות בעבודת יד. כשאתה בבית, בחר את מגוון הפסטות הנפוץ ביותר שנקנה בחנות, עשוי מקמח סולת (בדומה לקמח לבן גס). הזוכים הללו מתהדרים בחיצוניות חולית עם נקיקים זעירים המסייעים ברוטב להידבק. בנוסף, הם חסונים מספיק כדי להזדווג עם בולוניה של סבתא.
ר.ס.בחר פסטה ארוכה: ספגטי של ברילה עבה, 1.70 דולר ל -16 אונקיות, בסופרמרקטים.

ר.ס.פיק פסטה קצר: דה ססקו פנה ריגייט, 2.30 דולר עבור 16 אונקיות, בסופרמרקטים.

העשויות מחיטה מלאה, שיפון או שילוב של דגנים, אטריות אלו מזינות יותר מבני דודי הסולת שלהם. זנים דגנים מלאים יכולים להיות בעלי טעם אדמתי ומרקם גומי, אך הזוכים הללו מעט מתוקים ושיניים. הטעם המתון שלהם מזדווג יפה עם שום ושמן זית או ירקות קלויים.
ר.ס.בחירה ארוכה: ספגטי דגנים מלאים של ראקונטו, 3 דולר ל -16 גרם, בסופרמרקטים.

ר.ס.בחירה קצרה: 365 כל יום ערך מלא של חיטה מלאה אורגני פנה, 2 $ עבור 16 גרם, שוקי מזון מלא.

אם אתה אלרגי לגלוטן (חלבון שנמצא בחיטה), אין צורך לתת את המגף למנות האיטלקיות האהובות עליך. קל למצוא פסטות נטולות גלוטן, העשויות בדרך כלל מתירס או אורז. ולמרות שכמה סוגים הופכים לגומי, המועדפים האלה נשארו איתנים. הפין טעם קלוש כמו פופקורן; נסה את זה עם חזיר, אפונה ופרמזן. לספגטי טעם אורז עדין שהולך עם הכל.

ר.ס.בחירה קצרה: סוחר ג'ו פסטה תירס פנה, 1.40 $ עבור 16 גרם, סוחר ג'ו.

האם במשפחה שלך יש סלידה מפסטה מלאה - בין הטעם או הצבע הכהה יותר? נסה את הדבר הבא הכי טוב: פסטה סולת משופרת. זה נראה וטעם כמו הפסטה הלבנה המועדפת עליכם אך עמוסה בסידן, סיבים תזונתיים, וויטמין D. כל כך ערמומי, כל כך טעים.
ר.ס.בחירה ארוכה: ספגטי בטעם חכם של רונזוני, 1.50 דולר עבור 12 אונקיות, בסופרמרקטים.