7 דרכים מבריקות וקלות לשימוש בטיגון האוויר שלך להכנת ארוחה

click fraud protection

הגיע הזמן להעניק למכשיר זה את תשומת הלב הראויה לו.

כל מוצר שאנו מציגים נבחר ונבדק באופן עצמאי על ידי צוות המערכת שלנו. אם תבצע רכישה באמצעות הקישורים הכלולים, אנו עשויים להרוויח עמלה.

תמונות של גטי

אנו יודעים שכיום הטיגון האווירי הוא כלים מבריקים להכנת אוכל פריך ודגני פריך תוך דקות. עם עבודה כמעט אפסית, תוכלו לקבל סל מטגנים מלא של צ'יפס, כנפיים או קציצות על מגש המסיבות מבלי שתצטרכו להתמודד עם הבלגן של הטיגון עמוק או לחמם את התנור שלכם.

הטיגון אוויר ליצור ציפוי פריך על מזונות המשתמשים בשמן מינימלי בדרך של הסעה. סגנון בישול זה משתמש במאווררים בכדי להפיץ אוויר חם סביב האוכל שלכם, שמפעיל את תגובת המריל (מונח זה מתייחס להשחמה טעימה של חלבון שאתה טועם שאתה נוגס בסטייק צרוב או ביסקוויט אפוי טרי). אוכל מטוגן באוויר לא בהכרח יהיה טעים כמו שהוא מטוגן בשמן עמוק, אבל יהיה לו ציפוי פריך ויהיה צורך רק בכף כף שמן. אני אוהב להשתמש כדוגמת תנור צ'יפס- הם לא צ'יפס, אבל הם טעימים בפני עצמם.

אם כבר מדברים על צ'יפס לתנור. מכיוון שמטגנים מטגנים לעיתים קרובות נחגגים על ידי היכולת שלהם להכין אוכל מסיבות דמוי מטוגן, כמו טבעות בצל או מקלות דגים, אנו שוכחים בקלות שבישול הסעה הוא למעשה

הרבה קרוב יותר לבישול שאתה עושה בתנור בגודל מלא שלך (כלומר צלייה ואפייה) לעומת הטיגון העמוק שלך. תרגום = בואו נתחיל להתייחס לטיגון האוויר כמו מיני תנור שיושב על השיש. כשאתה חושב על זה ככה, מספר המזונות שתראה שאתה יכול לבשל במהירות בטיגון האוויר שלך גדל פי עשרה.

בפעם הבאה שתעבור סשן בישול של יום ראשון, אל תטרח לחמם מראש את התנור שלך. הטיגון שלך עשוי להיות קטן, אך מכשיר זה אדיר בכל הנוגע אליו פוטנציאל להכנת ארוחות. להלן שבע דרכים בהן תוכלו להשתמש בו להכנת מאכלים בריאים שתוכלו לאכול לאורך כל השבוע (כנפי תאו לא כלולות).

ירקות צלויים

בדיוק כמו שהיית עושה עם תבנית גיליון בתנור, אתה יכול לצלות מספר מנות של ברוקולי, נבטי ברוס, אספרגוס, או כל ירק אחר בטיגון האוויר שלך. פשוט חותכים אותם לחתיכות בגודל נשיכה וזורקים לקערה עם טפטוף מהיר של שמן זית לפני שמוסיפים לסל הטיגון. אנו אוהבים לנער אותם כל חמש דקות בערך כדי להבטיח אפילו השחמה. זמן הבישול וטמפרטורת הבישול ישתנו על בסיס הירקות, אך יש לתכנן לבשל אותם בחום של 375 מעלות למשך כעשרים דקות (זה פחות מחצי מהזמן שייקח אותך לתנור). אתה יכול גם מטגנים אוויר ירקות קפואים.

מבשלים דגים

אם אתה מאוים על ידי בישול דגים, שיטה זו לא יכולה להיות קלה יותר. מצפים כמה פילטים של 6 אונקיות סלמון, הליבוט, או טילפיה (או כל סוג אחר) במעט חמאה ו מיץ לימון או לטבול אותם בביצים, קמח ופנקו לפני הבישול בטיגון האוויר בחום של 375 מעלות למשך כ 8 דקות.

גרגירי חומוס

גרגירי חומוס מיובשים וקלויים הם מושלמים לכיסוי סלטים, לערבוב לתערובת שבילים או לנשנש כמות שהם. מסננים קופסת גרגירי חומוס וזורקים אותם עם מעט שמן, מלח ופלפל לפני טיגון האוויר. השליך את הסל כל 5-10 דקות בחום של 400 מעלות עד שהוא פריך. הוסף תבלינים טעימים כמו כמון, קארי או פפריקה אם אתה רוצה טעם נוסף, או עשה אותם מתוקים עם קינמון וסוכר ומגישים על יוגורט.

הכינו תפוחי אדמה אפויים

השתמש במזלג כדי לחטט מספר חורים בטטה או בטטה וטגן אוויר למשך 30 עד 40 דקות. תפוחי אדמה מטוגנים באוויר יוצאים קלים יותר ועסיסיים יותר מתפוחי האדמה האפויים בתנור.

קשורים: 6 דרכים גאוניות אתה יכול להשתמש בסיר המיידי שלך להכנת ארוחה

מכרזי עוף

במקום לתפוס קנייה בחנות עוף אסכלה בשבילך סלטים של סופי שבוע, כריכים, וצ'יפס מוקפץ, אנחנו אוהבים לפרוס חתיכות עוף נטולי עצמות ללא עור או ירכיים בטיגון האוויר. חום ההסעה יעניק לחיצוניות שלך מראה חום יפהפה אך משאיר את קרבם הרך ועסיסי (הלוואי שנוכל לומר את אותו הדבר על אותו עוף מסובב מראש).

מבשלים טופו

חלפו הימים של טופו דביק מסקרן מפני השטח של התבנית שלך. פשוט קובו גוש טופו חזק יותר ומערבבים את החלקים עם מעט שמן, מלח ופלפל. טגן אוויר במשך 15 עד 20 דקות, והיה עדין עם טלטול כדי לא לפרק את החלקים. זורקים עם רוטב סויה, זנגביל ושומשום לאחר הבישול.

הכינו פיצה של חמש דקות

ברצינות! מצפים פרוסות פיתות ברוטב מרינדה, ירקות וגבינה. מבשלים פיצה אחת בכל פעם בסל הטיגון האוויר בטמפרטורה של 350 מעלות עד שהגבינה נמסה והפיתה פריכה, 4 עד 5 דקות.

instagram viewer