מחבת חשמלית זו מושלמת לצלייה פנימית, טיגון ועוד

בתחילת שנות האלפיים הורי החליטו לבנות בקתה בצפון מינסוטה כדי שמשפחתנו תוכל להתרחק מהעיר ולבלות יחד ללא הפרעה בסופי שבוע בקיץ. אך בזמן שהתא הנוסעים הסתיים, היה בו חסר מטבח מתפקד במשך שנים רבות. איך הכינה שלוש ארוחות ביום למשפחה בת שש נפשות ללא כיריים, תנור או יכולות על טבעיות? היא הסתמכה בכבדות על חשמל רשתות להכין לביבות חמאה עם בייקון וביצים, פניני וכריכי גבינה בגריל, ואפילו דגים וירקות בגריל.

בעיני, שום דבר לא היה מרגש יותר מאשר לראות את אמא שלי עובדת בחדר חצי תנור / חצי מטבח שלה בגודל של חדר ארונות בינוני. אהבתי לנשום ריח של כל מה שהיא בישלה ולשמוע את הרוח העדינה מהמחבת הקטנה. גם עכשיו, כשיש לנו כמה שנים בגודל מלא (כולל כיריים ותנור) בבקתה שלנו, היא עדיין מעדיפה להשתמש בפלטה כדי "להאריך" את הכיריים ולבשל יותר אוכל בבת אחת.

בישול לשישה אנשים לפחות דורש מחבת nonstick גדולה במיוחד. הרשת החשמלית של Black + Decker כוללת 200 סנטימטרים רבועים להכיל שמונה מנות אוכל בכל פעם. ואם איכשהו היא זקוקה ליותר מקום (מה שקרה כמה פעמים), היא מעבירה אוכל מבושל למגש ההתחממות המובנה כדי לשמור עליו חם בזמן שהיא מסיימת את שארית הארוחה על הרשת. הציפוי הלא מונע מאפשר לאמא שלי להחליק אוכל מהמחבת ללא צורך לקרצף גם לאחר טיגון של כמה לוחות בייקון, ומגש הטפטוף מקל על סילוק שומנים.

עם דירוג 4.6 כוכבים ממוצע ומעל 1,700 ביקורות משבחות (יחד עם חותמת האישור של אמי), המחבת החשמלית הזו זוכה לשבחים רבים מצד קונים באמזון על מגש ההתחממות שלה, אפילו חלוקת החום והמשטח הלא מקל.

"זה השני שלנו. אהבנו את הראשון כל כך שחיסלנו אותו אחרי כמה שנים, ” כתב קונה שמח אחד. "יש לנו את הנכדים שלנו לפני הלימודים בבקרים, אז אנחנו מכינים בייקון מראש ומכניסים אותו למגש ההתחממות. הם נכנסים ותופסים חתיכה מייד מכיוון שלמגש ההתחממות לא נהיה חם למגע. כל הכבוד!"