מתכון תפוחי אדמה מיני האסלבק

אם התייצבת למגמת האסלבק, סביר מאוד להניח שאתה מכיר את זה 'אוי לא! ' רֶגַע. אתה יודע, הרגע שבו כל עבודת הסכינים המורכבת שלך מרגישה חסרת ערך, מכיוון שגרמת לאחת לחתוך עמוק מדי והכל התפרק. לא מוכר? אולי ניתוח הוא הדרך בשבילך, אבל עבור כולנו שהקדשנו זמן לא מוגדר לחיתוך תפוחי אדמה, גזר, דלעת וכדומה לחתיכות דקות ומחוברות שמניפות בתנור, יש דרך טובה יותר: הטרדות תינוקות.

כן, תפוחי אדמה זעירים לא מתבשלים מהר יותר, אלא נראים מקסימים בצלחת, פריכים יפה, ולמרות גודלם הקטן, משאירים הרבה מקום לטעויות. עם פחות חתכים לתפוח אדמה, לעשות טעות בלתי הפיכה בתפוח אדמה קטן זה הרבה פחות עניין (אתה יכול לבשל אותו, או לשמור אותו למתכון אחר לתפוח אדמה, כמו חשיש לארוחת בוקר או פירה). בחרו בתפוחי אדמה שהם פשוט גדולים מכדור גולף עבור המתכון הזה.

תפוחי אדמה של תינוק ללא גבולות הם אידיאליים לארוחת ערב (או חטיף) עבור אחת או קבוצה גדולה יותר, בין אם אתם מצפים מראש לארוחה או מגישים סגנון משפחתי. כל מה שאתה צריך זה סכין שף חדה, כמה תפוחי אדמה שאתה רוצה להגיש ולאכול (בתוספת כמה תוספות, לשגיאות ושאריות), והתוספות לבחירתך. מגישים לצד כל חלבון, הכינו אותם לבראנץ 'עם צד של ביצים, או הלבישו אותם כמו תפוחי אדמה אפויים שמוכנים לספוג את טובת הציפוי המועדפת עליכם.