15 מתכוני קישואים טריים וקלים שטעמם טעים

בטטות מכינות לארוחת ערב בריאה ובעלת טעם מלא במילוי שעועית וטעמים ירקות. בישול שורש העמילן במיקרוגל מקצר את זמן הבישול, כלומר תוכלו לארוחה ארוחה סיבית על השולחן תוך 20 דקות בלבד. בזמן שתפוח האדמה מתבשל, מילוי השעועית השחורה מתכנס יחד על הכיריים. רגע לפני ההגשה, מעל את כל תפוח האדמה עם גבינת צ'דר לבנה, ומגישים עם טריז סיד. ותקפידו לשמור שאריות - תערובת השעועית הצמחונית תהיה נהדרת בתוך טאקו או על גבי נאצ’וס.

קבל את המתכון: קישואים ובטטה ממולאים

כריכים פתוחים אפויים אלה מושלמים למנה ראשונה או חטיף מהיר. הלחם הפריך, הממרח הגבינה והקישואים הטריים משתלבים יחד ליצירת מנה שמתחרה טוסט אבוקדו.

פריטטה היא אחת הדרכים האהובות עלינו להגיש קישואים - ולקבל ארוחת ערב על השולחן כמעט ללא עבודה. מתכון זה משלב קישואים מבושלים רכים-פריכים עם גבינת פרמזן מלוחה. הגישו אותו ישר מהמחבת או הפכו אותו בסוף השבוע להתחמם מחדש בימי חול.
קבלו את המתכון:פרטזן זוקיני פרטטה

למרות שזה טעמים מפנק, העוגה הזו עמוסה בחומרים טובים-בשביל -ך. בסיס העוגה מלא בדגנים מלאים וקישואים טריים, והקצפת השוקולד העשירה מיוצרת כמעט כולה מבטטות. גאונות? אנו חושבים כך. תן לילדיך לקחת שאריות לבית הספר איתם - זה קינוח שכל ההורים יכולים להרגיש יותר טוב עם האכלת ילדיהם - או להביא אותם לעבודה איתך למחרת. זה מובטח להיות להיט עם אוהבי הקינוחים בכל הגילאים.
קבלו את המתכון: עוגת קישואים שוקולד עם ציפוי בטטה

עכשיו ארוחת הערב הזו היא מה שהקיץ עוסק בו. צלעות חזיר עצמות פשוט זועקות למנגל, שם הם מקבלים חרסינה נחמדה כדי לשאוב את הטעם הבשרי. זה משולב עם סלסת קישואים-מנגו שהיא טעימה טעימה על מצרך קיץ. במקום להשתמש בגריל הכל עבור כל המרכיבים - שיכולים להרגיש מעט פתק אחד - פשוט תנגל את הקישואים והבצל. לאחר מכן, תקפלו פנימה מנגו טרי, כוסברה וסיד כדי להשלים את הצלעית המעושנת ותוסיפו טוויסט בהיר ומתוק. זה סוג הארוחה שנמצאת בבית בהגדרות רבות: ללילה משפחתי, בתאריך שלישי מבטיח, או לבדר את החותנים. והכי טוב, זה פשוט לוקח 30 דקות.

קבל את המתכון: צלעות חזיר בגריל וזוקיני עם סלסת מנגו

קארי מהיר הוא מושיע ארוחת ערב בשבוע, והגרסה הצמחונית הזו אינה יוצאת מהכלל. מכיוון שכל משחות הקארי שונות זו מזו ברקיבות, טעמו את המרק לפני שתוסיפו עוד. אל תהססו להתנסות בירקות אחרים, כמו חציל או ברוקולי.
קבל את המתכון:קארי קוקוס ירוק עם אטריות זוקיני וטופו

חשבו על ארוחת הערב הזו כעזרה בריאה של ספגטי וקציצות, למעט חתכנו את הפסטה עם טונות של קישואים דקים נייר. ובל נשכח את הקציצות העסיסיות, המיוצרות מנקניקיית הודו איטלקית חמה לטעם מקסימלי עם מינימום מרכיבים. הם נאפים על מתלה, כך ששומן עודף מתנקז במהלך הבישול. הכל מתמלא בגבינת פרמזן מגוררת טרי.
קבלו את המתכון:"Zoodles" וקציצות טורקיה

הדבר הנפלא עם פריטטה הוא הרבגוניות שלו. ניתן להכין אותו כמעט בכל שילוב של ירקות, ביצים וגבינה. במקרה זה, קישואים ובצל מוקפצים מוסיפים גוף, שמכוסה על ידי גבינת מוצרלה מומסת. לחום יש פלפל אסלט, שמגיע מאזור הבסקים בספרד. עם זאת, אם לא תוכלו למצוא את האספלט בחנות, פתיתי הפלפל האדום הכתוש יעמדו בסדר גמור. מגישים עם סלט ולחם לצד, והופכים את השאריות לכריך ארוחת בוקר מרושע למחרת.

קבל את המתכון: קישוא ומוצרלה פריטטה

מחפשים מתכון לארוחת עוף בטעם ובריא? אל תסתכל רחוק יותר מהמספר הפשוט והקיץ הזה. אריזות העוף שפשפו בפלפל חליפות מעט חום מספיק, ומשויכות לסלט קישואים במרינדה לימונית, שכולם זוללים עם רוטב שום ועשבי תיבול. כדי להפוך את המתכון הזה למילוי עוד יותר, הוסף קצת לחם או פיתה בגריל. טיפ לקניות: אם אינכם יכולים למצוא פלפל חלב שמיובא מסוריה, תוכלו להשתמש בפתיתי צ'ילי רגילים.

קבל את המתכון: עוף בגריל פיקנטי עם סלט זוקיני מגולח

התבלינים החמים בלחם הקישואים הזה, כמו ציפורן, אגוז מוסקט, קינמון וג'ינג'ר יגרמו לביתכם להריח טעים וגם להטות את גבות הטעם שלכם.

קבלו את המתכון: לחם תבלינים קישואים